11月中上旬,柳州市柳江区成团镇早市“打边炉”在互联网爆火,吸引众多市民前往打卡(相关新闻)。那么,该早市“打边炉”目前究竟有多火?11月28日上午,记者再次前往成团镇农贸市场。
桌位增加到200多个
11月28日上午,记者再次驱车前往柳江区成团镇,跟上一次不同的是,这次到镇上后,在路边的居民楼旁,随处可见停车指示牌。当天并非镇上的圩日,走到市场口,却能看到水果摊、油堆摊、豆腐摊、肉摊等摊位,已经把整个市场的道路两边摆得满满当当,各个摊位前都围满了前来采购的食客。
市场里新帖了“成团打边炉欢迎您”标识条幅。通讯员兰德波 摄
继续往里走,记者抬头看到,原本只写有“成团农贸市场”几个大字的大棚区上方,多了一条写有“成团打边炉欢迎您”等字样的条幅。而牛肉摊也比之前多了很多,每间隔几米远就有一摊。就连素有“广西公文包”之称的本地米酒的摊位,也直接摆到紧邻“打边炉”摊位的地方。
原来摆卖服饰鞋袜的整个大棚区域,现在也开辟为“打边炉”区域,摆满了打边炉小桌椅,放眼望去近两百张桌位,俨然一个超级“百家宴”现场。
新开辟的加桌区域座无虚席。通讯员兰德波 摄
“哎呦,不来早一点没有位置了。”柳州市民刘女士告诉记者,当天一大早她就跟家人来现场预定桌位,就怕来晚了订不到桌,随后大家分头采购食材,也算是凑热闹感受了一把当地烟火气。
食客们围炉感受当地烟火气。通讯员兰德波 摄
记者现场获悉,加上新开辟的加桌区域,目前该早市里的打边炉桌位已由原来的20多个增加到200多个,市场里的牛肉摊也由原来的2摊增加到12摊,豆腐摊、果摊等摊位也比之前要多。
多举并措守护烟火气
当天上午11时许,记者在现场看到,食客们基本都买好食材,围坐在一起“打边炉”了,原来打边炉区域及新增的区域均座无虚席,现场聊天声、欢笑声、干杯声,此起彼伏。
覃先生是柳州市区一家酒楼负责人,当天他组织30多名员工来这里团建,“大家大口吃肉,开心聊天,不仅增进了感情,还体验到了小时候的氛围”。
据悉,自从“打边炉”爆火之后,为了守护好这份烟火气,成团镇政府在市场监管、交通执法、环境卫生整治,以及反诈宣传等方面采取了多项有力措施,全力保障食客“舌尖上的安全”和“口袋安全”。
柳江区成团镇镇党委政法委员、副镇长覃俊华介绍,该镇联合市场监管部门对各摊位进行了严格的食品安全专项检查,同时联合交通执法部门,加强周边道路的交通管理疏导和安全交通宣传工作。该镇还成立“打边炉”护卫队,队员们身着红马甲,每天轮流在市场巡逻值守。
为给食客营造良好的服务体验,镇政府还组织对市场里的公共厕所区域进行了环境卫生整治,更换了挡板、灯泡,安装或升级了冲水设备、洗漱台等。
关于停车问题,市民朋友前往成团镇“打边炉”,除了可以按指示牌将车停放在成团社区文化室前篮球场、成团社区灯光球场等地外,成团镇人民政府大院周末也开放供大家免费停车。
周边还有哪些好玩的?
除了“打边炉”,成团周边还有什么好玩的?距离柳州市区约40分钟车程的成团镇,好吃的好玩的还真不少。
游客在成团农贸市场选购鲁比葡萄。今报记者袁巧玲 摄
覃俊华介绍,这个季节,成团的黑皮甘蔗、草莓、冬季鲁比葡萄均已上市,市民周末可以和家人去果园体验摘果的乐趣。柳江区渡村至成团镇的公路,入选为2021年“十大最美农村路”,在沿线就有草莓园、葡萄园、窑鸡等各类美食。
成团镇的黑皮甘蔗也已上市。今报记者袁巧玲 摄
成团镇还有一个红色教育基地,是位于成团镇灵江村水灵屯的“成团会议”旧址,那里有熊柳生等革命先烈的遗迹。甘塘村的田园风光,里湾村的火龙果种植区,大家有时间都可以去体验。