冬季对于肌营养不良患者而言，这一季节更需注重脾胃的养护。脾胃作为人体的后天之本，其强弱直接关系到身体的营养吸收和整体健康状况。因此，选择适当的食物来调养脾胃，对于肌营养不良患者来说尤为重要。高铁军中医师将介绍三种最养脾胃的食物，并阐述其如何帮助患者增强阳气、减少虚寒，从而在冬季保持身体健康。
一、山药：健脾益胃的佳品
山药，作为一种药食同源的食物，自古以来就被视为健脾益胃的佳品。其富含的蛋白质和氨基酸是肌肉修复与功能维持不可或缺的营养基石。对于肌营养不良患者而言，山药不仅能够提供丰富的营养，还能有效改善脾虚所致的食欲不振、腹胀腹泻等症状。
山药中的维生素和矿物质能增强免疫力，提升身体防御力，减少并发症的发生。尤为值得一提的是，山药中的膳食纤维有助于肠道蠕动，预防便秘，这对于行动受限的肌营养不良患者来说，无疑是一大福音。此外，山药还富含黏蛋白，这种物质能够保护胃黏膜，减少胃酸对胃壁的损伤，从而起到养胃护胃的作用。
二、板栗：益气补肾的良药
板栗，被誉为“干果之王”，其营养价值丰富，具有益气补肾、养胃健脾的功效。板栗富含碳水化合物与淀粉，为身体注入充足能量，有助于肌营养不良患者抵抗肌肉退化，恢复体能。其内含的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质对心血管系统具有保护作用，预防相关疾病的发生。
板栗中的维生素C对于维护牙齿、骨骼、血管及肌肉的正常功能至关重要，有助于预防骨质疏松与肌肉退化。此外，板栗还富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘情况。
三、红枣：补脾养胃的圣品
红枣，自古以来就被视为补脾养胃、益气养血的圣品。其富含的铁、钙、维生素C等营养素，能促进红细胞与血红蛋白的合成，增强血液供氧与营养输送能力，有效缓解肌营养不良症状。红枣中的多酚、黄酮等活性成分具备强大的抗氧化能力，能清除自由基，减轻肌肉组织氧化损伤，抑制炎症因子释放，降低慢性炎症水平。
此外，红枣中的氨基酸与微量元素有助于放松神经系统，促进深度睡眠，为患者的康复之路提供坚实的休息保障。在冬季，肌营养不良患者可以适量食用红枣，如红枣粥、红枣炖汤等，既能滋补脾胃，又能改善睡眠质量。
三、辅助食物里应有，药物治疗不可或
高铁军医生从中医角度去审视肌营养不良，通过治疗此类疾病小20年的时间，总结出来的疗法充分发挥中药的特点，”辩证施治，一人一方“”同病异治，因人而异“，就是根据患者的具体病情进而选择。因此在治疗时，需要调理全身达到阴阳平衡，改善机体免疫功能和神经系统功能，从而达到治疗和延缓病情的目的。