如果你问一位来西安的旅客:哪个景点你印象最深?
以前的答案或许是兵马俑和城墙,如今一定是大唐不夜城步行街。
对于其他城市也是如此,北京王府井、上海南京路、重庆解放碑、成都宽窄巷子、南京夫子庙……这些耳熟能详的商业街区是游客们必须要去体验的城市品牌与风味。
特色商街逐步成为城市发展的全新引擎,尤其是线上购物部分取代线下的大背景下,特色商街的休闲、社交与服务功能正在成为城市活力的全新载体。
今天我们来聊聊充满人间烟火的城市“特色商街”。
探一探商街的历史
商业街区是个新概念,形成于二十世纪初,但其源头,却可以追溯到2000年前。
就拿我们中国古代来说,名气最大的商业街,恐怕就是《清明上河图》描述的北宋汴京的繁荣景象。
▲《清明上河图》局部
很有意思的是,我国古代商业街区,其休闲特质和今天的网红商业街如出一辙,除了物品销售之外,既有音乐演出、文艺表演等多层次娱乐节目,还有丰富多彩的餐饮业。
就在2700年前的齐国都城临淄,其商业街区便集中了各种好看的好吃的好玩的:购物有海产、犀角、美玉等奇珍异宝,游玩则有击筑、鼓琴、吹竽等音乐表演,还有蹴鞠等体育活动。所谓摩肩接踵、挥汗如雨、门庭若市都是形容当时临淄商业的盛况。
而最具规划特色、彰显“城市营销”之能的,则是唐长安商业街区。
▲图源:大唐西市
与后来宋代更偏向“市民文化”“自由生长”的商街相比,长安商街由官方统一规划,分为“东市”“西市”,二者由巷道连接,呈方正对称格局。每市又用四面向心的设计布局,建立专营商店,称为“邸”。除“邸”之外,还有主打餐饮酒水行业的“店”。于是,每市各有“二百四十行”,却没有任何杂乱之感。
饶有趣味的是,当时官方还严禁私自搭建,以免破坏商街的市容市貌,一旦发现违规者,不仅即刻拆除,甚至还会取消商家经营资格。
正是这样的规范管理,塑造了唐长安商业街端庄典雅,又不失丰富多元的特色商街,与大唐盛世的雍容华贵气质一脉相承。这些在《长安十二时辰》《长安三万里》等著名影视剧里都有生动呈现。
▲《长安十二时辰》剧照。
了解了这段历史,再回顾西安的代表性商业街区,就会发现其设计思路的独具匠心。这种整体气质上的大气、规整、华丽与辉煌,正是向唐长安商业街区的神韵致敬。
我们为什么爱商街
放眼古今中外,经济繁盛、文化昌明的城市,必有卓绝于世的商业街区与之匹配。
而在商业文明高度发达的今天,近年来也有个显著发展趋势:现象级商业项目,大部分是街区,人气甚至超越投入不菲的商业综合体。看起来,商街这种历史传承久远的产物,更符合人类活动的底层逻辑。
首先,商业街区受欢迎,是因为人们潜意识更喜欢开放性空间,能够接触阳光和空气。人们前往商业的主要目的已经改变,不仅是购物消费,更重要的是放松、休闲的多元活动。
第二,商街的立面更丰富多变,有利于突出文化与主题,形成吸引人的特色场景。比如到西安老城根G PARK,令人印象最深的就是街区中央的异形水晶柱,其不同斜面均为LED大屏,能够变幻出斑斓无穷的光影与色彩;中贸广场商业街,则以96家知名老字号和网红品牌组成的餐饮业态的“饕餮盛宴”,令人耳目一新。
▲图源:老城根G park
第三,大商业项目的运营者多为体系化公司,难有街区运营的创新特质。前者业务上偏于流程和机制,普遍践行标准化管控,所以无论是招商还是运营,都容易与个性化、艺术化的创新创造发生冲突。而街区每个单元和板块的灵活度更高,也便拥有更多的活力。
在前述三点基本规律之下,我们再看西安今年评选的2024年十大“醉年味”特色商业街区,既有富丽堂皇的大唐不夜城步行街,也有民俗风情十足的白鹿原影视城步行街,还有紧接地气的市井文化创意街区和中贸广场步行街。这种“人间烟火”并不是单一的同质化,而是以一种丰富多元的形态被人们感知。它们从不同维度,塑造出了现代化城市的商业“万花筒”,也为商业的持续更新进化,打开了广阔空间。
西安商街如何再升级
消费是一切经济活动的起点和落脚点。
当前各省市都将“促消费”作为政府重点工作,商业街区便成为拉动消费的“主战场”。我们看到,成都党政代表团、长沙党政代表团等到西安学习考察时,均将以大唐不夜城为代表的特色商业街区作为考察对象。随着各市特色商街的普遍升级和日臻多元,商街之间的“同台相竞”,也将进入更高层面。
西安商街,如何做得更好?立足三方面经验,可以“再上一层楼”。
其一,创新创造,是立身之本。
当前的时代,是互联网时代,信息迅速更新,易被迅速复制,而后会被“后浪拍在沙滩上”。互联网消费本质是眼球经济,对新事物有着异常敏锐的感知力。哪里有与众不同,就会迅速捕捉流量,成为商业的蓄水池。
比如西安的永兴坊摔碗酒、长安十二时辰、不倒翁小姐姐,都是创新创造的产物,也是西安商街火爆的有力支点。既往辉煌过后,更重要的是延续,未来需要激励和挖掘更多的创新创造,尤其是古今结合的特色创新、超级IP的联动创新和沉浸体验的一站式创新,都能让用户感受到西安商街的“永在潮头”。
▲图源:长安十二时辰主题街区
其二,多元互补,是活力之源。
相比大唐不夜城步行街的全国知名度,西安其他商街的影响力,仍有很大提升空间。这一方面说明其他商街的特色运营、产品包装、业态支持,还可以进一步升级;另一方面,也需要有新的商街不断涌现,既让西安商街分布更加均衡,也有助于产生“鲶鱼效应”,让“用脚投票”的市民和旅客倒逼商街集体进化。
比如西安今年上新3个创意街区,分别是:位于雁塔南路南三环边的金辉广场2期“D16创意街区”,6月底即将正式运营;位于沣东新城的大秦熙市文旅餐饮街区,将打造特色小吃、烧烤、海鲜、老火锅等为一体的美食街区,近期已经试运营;位于西咸新区能源金贸区的西咸云尚会客厅,则以社交为核心,融合了文化休闲、艺术展示、接待洽谈,是令人耳目一新的高端商业街区。
▲西咸云尚会客厅多功能空间局部。图源:西咸新区
其三,市场之力,是致远之道。
市场之力,就是更多发挥市场动能,发挥民间之力,推动更多自由生长的商街和商业元素出现。比如浐灞国际港的“后海”,小南门早市等。
相比大型商业项目,它们虽然“纤微”,却深入这座城市的民生肌理。换言之,西安商业街区,既要大街区的“主动脉”,也要街头巷尾的“毛细血管”。
进一步拓宽思维,如果类似毛细血管能逐渐茁壮,将来孕生出多个新的大商圈,实现西安全域商业的“脉络通达”,相信能进一步释放千万人口的超级动能,西安的“国际消费中心城市”梦想,指日可待。
西安市商务局公示确定的10个特色商业街区:
(2024年“醉年味”特色商业街区)
01大唐不夜城街区
02
长安十二时辰主题街区
03
西安大悦城
04
老城根商业街区
05中贸广场步行街
06
大唐西市丝绸之路风情街
07
四海唐人街步行街
08
泾河茯茶小镇
09白鹿原影视城步行街
10老菜场市井文化创意街区
*封面图源老城根G park、大唐不夜城、白鹿原影视城、长安十二时辰主题街区
来源:网观西安