11月27日,东平县城区市场监管所联合局食品流通监管科召开生猪产品信息化追溯监管系统经营者操作培训会,县聚鑫农贸市场、嘉和农贸市场平台操作人员,辖区生猪产品经营户和监管人员参加。
培训聚焦生猪产品溯源监管这个关键点,采取边讲解边操作的形式进行,为参会人员讲解了生猪产品信息化追溯监管系统的基本操作,对系统使用过程中存在的问题,进行了现场解答和辅导。
下一步,城区市场监管所将以学校食堂、农贸市场、大型商超为重点,通过现场指导和帮扶等措施,全力推动信息化追溯监管系统管理制度在辖区内落地落实,切实提升猪肉产品流通环节监管效率,确保广大群众饮食安全。
(大众新闻记者 曹儒峰)
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