纵览新闻记者 刘世鹏

谭家志,曾在写字楼工作17年的白领,在39岁时被公司辞退,同时妻子查出乳腺癌。为重获工作机会,他投递了大量简历未果,尝试送外卖和开网约车后,最终决定在菜市场租摊位卖顺德捞鱼皮。近日,央视新闻对谭家志人到中年再次创业的故事进行了报道,话题“39岁失业后在菜市场重启人生”也冲上热搜第一。11月28日,谭家志接受纵览新闻(报料微信:ZLXWBL2023)记者采访时坦言,这波流量给他生意带来了不小的改变,但也带来了巨大的压力,他决定放弃这波流量,专心做好自己的生意。

据央视新闻报道,谭家志曾在国内一家头部的电梯媒体广告公司工作了17年,做到了华南地区客服总监。2021年底,公司开发了新的系统,谭家志所在的部门被“优化”,大家的工作被技术替代,他成为了第一批被公司辞退的人。

失去工作的三个月前,他的妻子聂汶玺确诊乳腺癌中晚期,因为需要定期化疗,只能裸辞修养。整个家庭陷入了没有收入的境地,但是每个月的支出固定不变,房贷、社保、孩子的教育、家庭基本开销,没有收入让谭家志感到十分焦虑。

当谭家志再次踏上求职之路,他投出几百份简历,薪水预期一降再降,却没有收到任何回音。谭家志告诉纵览新闻记者,那段时间他一直在否定自己的工作,否定自己的选择,如果他之前再努力一点,是不是就不会到现在这种境地,“我一直倒推,倒推到为什么我小学不好好读书,如果我现在的心态放到小学,一定会成为一个‘学霸’。”

跑外卖、送快递、开网约车,谭家志都考虑过,但他还是想要找一份就算现在看起来不怎么样,但有机会“做大做强”的新工作。“我也想过投入十几万去创业,或开个餐饮店,但我觉得承受不起失败的后果。”

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谭家志(左一)正在摆摊卖鱼皮。(来源/受访者提供)

迷茫中的谭家志,在他每天都会去的菜市场,找到了新的方向。

2023年,谭家志在菜市场遇到了一个卖鱼皮的小伙子,他认为鱼皮这个产品在广东人眼里有一定的认知,适合做凉拌菜,未来有发展的空间,他便和这个小伙子合作,每天从他那里进货摆摊售卖。

2023年4月,谭家志在社交平台上开始更新自己的创业故事:中年创业第一天,新的开始,9点出发,19点归家,上午卖出4盒,下午15盒,送人2盒……中年创业第32天,29盒2小时售罄,今天是结婚11周年纪念日,没有礼物没有花,只有普通的一顿饭和平安回家……刚开始,谭家志的鱼皮摊生意并不好,慢慢地,他也总结出了规律:周末的时候人多,下雨天不好卖……谭家志的生意开始好起来,并趋于平稳。创业一个月后,他平均每天的流水保持在了400元。创业第53天,星记鱼皮第一家店铺正式营业,谭家志的营业流水也达到了4位数。

谭家志的创业日记一直在更新,他的故事也被原来越多的人看到。2024年6月,谭家志的故事被南方都市报报道,谭家志认为,正是因为这篇报道央视新闻找到了他。

“央视记者来找我时,我有点受宠若惊。”起初,谭家志也在犹豫。接受了央视采访,他可能会迎来更多的关注,但太太和家庭情况也会公之于众,他不清楚会对自己的家庭造成怎样的影响。

这些顾虑在生活的压力考量之下,很快就消失了。“既然我在努力,也没有靠别人,那我也希望把我的事情分享出来,或许会对我的生意有一些帮助。”考虑到央视报道后对生意的影响,谭家志决定接受这次采访。事实证明,央视的报道果然给谭家志带来了泼天的流量。

11月28日,纵览新闻记者联系到谭家志时,他正在自己的摊位上和顾客合影,电话中还能听到一声“加油”。谭家志坦言,上了热搜后,他的摊位每天的营业额比之前翻了四倍,“还有顾客过来说,‘给你500块钱,能买什么就给全部给我’。”还有不少人联系到谭家志,希望能远距离外卖或快递鱼皮,但谭家志表示,只有在店铺附近三四公里内,外卖才能保证最好的味道,“如果大家想吃鱼皮,可以来市场逛一下,顺便光顾一下我。感谢大家的支持,但希望大家还是要理性。”

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谭家志和太太聂汶玺。(来源/受访者提供)

谭家志本来也想抓住这波流量,给自己带来一些实质性的收益,但与流量一起来的还有泼天的压力。妻子身体不好、事业刚刚起步、家里还有两个孩子需要照顾,一个个的难题让他清醒地认识到,自己并没有足够的能力迎接这波流量,可能还会适得其反。“我就像一个盘子,流量太大了, 而我能接住的只有这么一点。”经过深思熟虑,谭家志决定放弃这波流量,把自己的小店经营好,腾出来更多的时间陪伴妻子,不会去考虑直播带货。

11月26日,谭家志刚刚和市场方签订合同,在市场最繁华的地方租下了一个小店,计划在12月开业,这也是他的第三家铺面。他还雇佣了一名和自己一样中年失业的朋友。未来,谭家志计划,自己的店铺还是主要做鱼皮生意,也会引进一些鲜鱼和粽子,但具体如何经营,他还需要进一步的思考。

“我才接触这个生意一年多,还有很多事情我还要学习。”菜市场汇集了各种各样的营生,谭家志说,他每天都在思考,有多少生意是自己能做的,自己的生意要怎么做。

“星记鱼皮”的“星”是“星星之火”的“星”,谭家志希望有朝一日这个“星星”可以“燎原”。“现在我还什么都没有做好,要一步一步来,或许下一阶段,能遇到更好的契机,把我的生意做起来。”回看自己的失业经历,谭家志说,那已经是他的人生的上半场,现在是下半场,他刚40出头,起码还有一还有时间可以奔跑。

谭家志希望用自己的故事,帮助那些和他有相似经历的人走出困境,可能会让他们有一些新的感悟。