1949年5月20日，千年古城西安终于回到了人民的怀抱。时年37岁的贾拓夫岀任西安市军管会第一副主任，首任中共西安市委书记兼西安市市长，全面主持整个西安市的接管工作。对于西安这座千年古城，贾拓夫并不陌生，这位14岁参加工作、16岁就已经入党的老革命，其实早在1930年7月就已经是共青团西安市的市委书记了，这里曾是他参加革命工作的起点。在新的工作岗位上，面对连年战乱带来的社会治安混乱、经济濒临崩溃、通货膨胀严重的局面，贾拓夫多措并举多管齐下，很快就解决了敌特猖獗带来的治安混乱以及通货膨胀带来的物价飞涨问题，各项接管工作有序开展。电视剧《西北岁月》对这一段历史有着精彩的讲述。
贾拓夫还是中央红军落脚陕北的引路人。1935年9月，熟悉陕甘早期党组织和红军情况的贾拓夫向毛主席作了详细汇报，并建议中央红军到陕北去，之后，又是他率领先遣队带着一部电台去找他的老战友刘志丹，最终在延安以南的甘泉下寺湾终于见到了程子华、郭洪涛等领导并向他们介绍了长征情况，使中央红军和陕北红军很快地会师了。
贾拓夫还是我国经济战线上杰出的领导人之一。新中国成立以后，他历任中央财经委员会副主任、中央人民政府计划委员会副主席、国务院第四办公室主任兼轻工业部部长、国家经济委员会副主任、国家计划委员会副主任等职。被毛主席誉为“陕北的才子”。彭德怀曾这样评价贾拓夫：“我们党内真正懂经济工作的人并不多，陈云是一个，贾拓夫是一个。”
令人唏嘘不已的是，“文化大革命”开始以后，贾拓夫受到康生等的诬陷和迫害，于1967年5月7日不幸逝世，年仅55岁。1979年3月31日，中共中央做出决定，为贾拓夫同志平反昭雪，恢复名誉。1980年3月20日，贾拓夫追悼大会在北京中山公园隆重举行。
“有党万事足，无私一身轻。放下臭架子，甘当螺丝钉。行年过半百，壮志有兼程。老马途能识，悬崖奋勇登。”这是贾拓夫长子贾虹生在回忆文章《我的父母是真正的无产者》一文中引用的贾拓夫长诗《座右铭》中的几句诗，道出了一个老共产党员的心声。
贾拓夫全家福照片