千城百县看中国｜河北高阳：古法粉条留住舌尖上的乡愁

清洗、打浆、过滤、沉淀、漏粉、捋粉、晾晒……在河北省高阳县贾家务村聚兴土地专业合作社，人们正在利用古法技艺制作粉条。高阳县有着悠久的古法粉条制作技艺历史，每一道工序都传承着上百年的传统技艺，人们正在用古法制作技艺留住舌尖上的“乡愁”。

为传承这门老手艺，村里成立聚兴土地专业合作社，采用“党支部+合作社+农户”形式，组织村里的老手艺人，以传、帮、带形式，将古法粉条制作技艺资源有效整合和利用，让这门老手艺重新发扬光大。

制片人：马宝军

策划：张青 杜屹然

统筹：汪峰 陶玲君

编导：赫佰灵

报道员：沈齐

新媒体编辑：陶玲君 杜利伟

供稿来源：高阳县融媒体中心

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