食品安全关乎民生，每年因食用野生菌中毒的事件屡见报端。为进一步提升群众野生菌中毒防控意识，切实保障群众身体健康和生命安全，近日，铁匠乡组织工作人员在人流密集处开展预防食用野生菌中毒安全知识宣传活动。
活动现场，工作人员及志愿者通过现场解答、流动发放中毒防控告知书、宣传册的方式，向广大群众介绍了有毒野生菌的辨别方法、食用野生菌的注意事项等知识，引导群众增强自我保护意识，做到不乱采不乱食野生菌，一旦误食毒菌后出现恶心、呕吐、腹痛等症状要立即到医院救治，以免延误治疗。
据统计，活动期间共发放宣传资料200余份，接受现场咨询20余人次。此次宣传不仅加强了辖区群众对预防野生菌中毒知识的了解，还增强了群众对预防食用野生菌中毒的意识和能力。
下一步，铁匠乡将持续开展形式多样的宣传活动，增强群众的食品安全意识。同时，加大市场监管力度，严格落实食品安全主体责任，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。(赫章县人民政府网)