【草原福嫂 送技到家】鄂温克旗2024年第二期呼伦贝尔“草原福嫂”巾帼家政“花式”培训课堂开课啦！

2024

为全面深化“创业就业巾帼行动”，落实自治区、呼伦贝尔市民生实事清单要求，助力全旗妇女群众提升家政劳动技能水平，丰富家庭美食文化，11月23日，旗妇联开设的特色面点制作及奶制品制作技能培训班在呼伦贝尔市温馨职业培训学校拉开帷幕。此次培训为来自全旗50余名有意愿从事家政行业的失业、待就业妇女及陪读妈妈们提供了专业技能培训，助力她们在创业就业的道路上迈出坚实的一步。

课程涵盖奶制品与中式面点制作内容，从基础的面粉选择、揉面技巧，造型设计均有涉及。在中式面点教学中，参训妇女们认真学习了粗粮发糕、花卷等传统面食的制作精髓，掌握了发面的最佳温度与时间控制。在奶制品制作环节，大家则沉浸于奶豆腐制作新奇体验里，了解了奶豆腐制作熬制等关键要点，通过理论与实践相结合的方式，全面提升自身的职业技能和创业就业能力。

下一步，鄂温克旗妇联将充分发挥“联”字优势，继续开展此类贴合妇女需求的培训活动，特别是针对当前市场需求和妇女特点，不断拓展培训内容与形式，为广大妇女姐妹搭建更多学习成长与自我提升的平台进一步激发广大妇女的创业创新热情，更好地促进妇女就业创业，为不断提升群众的获得感、幸福感、安全感贡献巾帼力量！

总编审：娜布琴花

编 审：夕 介

编 辑：林 媛

来 源：鄂温克族自治旗妇女联合会

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