吃得健康这事儿,一直都是老百姓琢磨的大事!选啥材料可得认真,但做菜的锅子也不能随便,得好好挑!
社会在飞速发展,可有些人偏偏拿这种“发展”当借口,搞一些违法乱纪的勾当,甚至把别人的老命当成儿戏,只为赚那可怜的几个铜板,这些商家就一点人性都没有吗?
谁能想到,咱们天天用的“锅”居然偷偷在散发重金属,真是让人瞠目结舌!这玩意儿一旦进了肚子,估计身体得遭多大罪啊,想想都让人毛骨悚然。
因为大家还不知道这些锅子的问题,所以不少家庭还在用,快去瞅瞅你家是不是也有,若是有的赶紧给它们送进垃圾桶!
厨房等于“锅的天下”
以前做饭简直像是在跟蒸汽机斗智斗勇,现在的生活简直是躺着就能吃上大餐,简直是太幸福了,跟过去比起来活得跟上了火星。
刚开始进入新社会的时分,家家户户都只有一口锅,那锅可真是忙得不可开交,得负责伺候十几张嘴的三餐。
即使日子过得紧巴巴,那会儿的人们照样能在苦里找乐子,对未来的生活满是美好的憧憬。
现在咱们的生活可真是丰富多彩,早就不是以前那一锅粥了,想做啥就做啥!就拿做饭这事儿,和四五十年前比,简直是云泥之别,差得远呢!
现如今流行一句话:“你做啥饭,就得用啥锅”,生活好了,咱的三餐做法也越来越花样百出啦!
对于热爱下厨的家庭女强人们来说,厨房里得有十几样锅具,什么蒸的、炒的、炖的、炊的、铁的、不粘的、小奶的、高压的,样样都不少,简直像是锅具博物馆!
看这些五花八门的锅,没学过做饭的人一看到,脑袋都快炸了……
本来做饭就像小白在迷宫里探险,眼前这些花里胡哨的锅具,一时间让我不知道该怎么开动。
哎呀,朋友们,咱们做饭的时候,锅子到底该怎么挑呢?
其实只要搞清楚每种锅的特点,知道该在啥场合用,就能轻松搞定,根本不觉得累!
锅具对应的烹饪方式
说到砂锅,那可是个顶呱呱的,热得跟火焰山似的,保温能力吓得其他锅具都得打退堂鼓!
这砂锅嘛,最适合用来炖汤,煮各种肉菜,简直是个炖煮的小能手!
砂锅特别能吸味儿,能把食物的本味儿牢牢抓住,让你吃的时候更加香浓。
再加上HttP://M.biqu44.CoM砂锅加热均匀,食物热得匀,味道不会跑偏,吃着就是过瘾!
我个人觉得,砂锅煮的东西真是好吃到让人想跳墙,香味儿和口感绝对比那些其他锅具给的味道要厉害多了!
蒸锅的工作方式就是用热气把食物弄熟,有些东西要是用清蒸做的话,味道会好得多。
蒸东西这招儿,听起来有点土,但是正是由于它的这种“朴实无华”,才能把食物的营养牢牢锁住,真的是个超级健康的吃法!
跟其他锅比起来,炒锅可是特别明显的,主要就是用来煎炒,特别符合咱中国人的做饭习惯!
因为人人上灶的方式各异,偏爱锅子某个功能的心思也是千奇百怪,因此商家就借这个机会,乐呵呵地赚了不少银子。
这里有最古老的铁锅,外加口碑爆棚的不粘合金锅,还有绝不生锈的不锈钢锅,别忘了那款颜值爆表的珐琅锅,真是锅中皇后啊!
如果把炒锅的种类拉开一看,那简直像是认了个大家族,数都数不过来啊!
最后说到底,认真琢磨一下,还是铁锅炒菜,相对来说更靠谱儿!
可怕的铁锅真相
现在市面上那种新潮的炒锅,主要是年轻人抢着买,毕竟他们最喜欢跟风追赶时尚,总想甩掉老掉牙的做法,真有种把流行变成常态的感觉!
咱老一辈的,跟小年轻一折腾,还是喜欢那口铁锅,觉得那炒出来的菜香得飞起,还耐用。相比之下,别的锅真是太矫情了!
买过铁锅的人都晓得,这市场上的铁锅价差得像过山车,便宜的十几块就能搞定,贵的得花几百,啥情况这锅差价那么大,究竟是什么原因啊?
这便宜的铁锅到底能不能上手啊?
各位兄弟姐妹,先提醒一下大家,花了多少银子就得拿回多少货,这道理一定要记住啊!
“利欲熏心”这个成语用来形容黑心商家,是再合适不过了,在铁锅的某些生产厂家里,这个成语同样适用!
铁锅火得不得了,再加上现在买东西的办法多得像花心思,一些奸商就瞅准了这块肥肉,开始琢磨着在大家每天用的铁锅上伸黑手。
有个地方的坏商贩,居然为了多捞黑心钱,竟然把做铁锅的材料换成了化工废桶,现场一团糟,看了让人心惊肉跳!
记者一脚踏进某个小作坊,直接被眼前的场景震惊了,刺鼻的化学品味道直冲鼻腔,乱七八糟的废桶就像山一样堆在那里,最后这些玩意儿竟然能变成家家户户用的铁锅!
你看看啊,这些化工废桶原本是装各种化学原料的,简直可以说是“毒王”级别的东西!
结果经过小作坊的折腾,居然变成了炒菜用的锅,外表看起来跟咱们常见的锅一模一样,不仔细都不知道它的前身怎么不干净!
就算这两个家伙长得没啥区别,拿着这样的锅炒菜,你敢尝一口吗?
表面上看这些铁锅挺干净,像是经过处理了,但其实那些化工废桶的东西多少也会渗透进去。
为了不让铁桶在装化学品的时候变锈,制作的时候还得加些铅、锰、镍这些重金属,听着就让人不太舒服啊。
这铁锅有点铁皮做的,竟然还老是冒重金属,天天在这锅里炒菜,重金属全给肚子里送货,要是这样,还指望身体好得起来吗?
结语
听到这么震撼的事实,你还会傻傻地只盯着价钱不放吗?
快去翻翻家里的锅,赶紧瞧瞧有没有那种奇奇怪怪的,要是有就赶快扔了,别让这口锅给家人添麻烦,身体健康可得紧着呢!