家里要上班上学的朋友肯定懂,每个周一,早起做早饭的难度都是地狱级的。
想要在保证营养的前提下,用最快的速度解决掉早餐,还得靠我们家冰箱里的这点存货。
像是花生酱、吐司、手抓饼之类的半成品我们家就没断过,我也一直觉得吧,只要是配料健康的,做起来快手省事儿就行。
像是今天这个花生酱吐司,准备过程不超10分钟,转身去刷牙洗脸换衣服,只等“叮”的一声就能开吃了!
吐司可以选便宜的牛奶吐司,香香软软的口感好,对身材管理比较挑剔的也可以换成全麦吐司,麦香味更浓一些。
大颗粒的花生酱会比较稠,加上一片芝士片,不仅有坚果香还有淡淡的奶香味儿。
相比之前用不粘锅烙的做法,用空气炸锅会方便很多,还不用你一直守着。时间一到就能出炉。
烤过的吐司表面酥酥的,咬下去能尝得到柔软的内芯。花生酱和香蕉片不愧是最佳cp,放到一起香而不腻,越嚼越上头~
- 花生酱香蕉吐司 -
· 参考月龄 ·
15个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
吐司2片 / 香蕉2根
花生酱适量 / 芝士1片
辅料:蓝莓、树莓、糖粉、蛋液
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食
· 操作步骤 ·
01
吐司、花生酱你们提前备好了。做这种夹心吐司的时候,我不太喜欢用厚吐司,如果家里有厚吐司的你们可以切一下。
02
我们家比较爱吃大颗粒的花生酱,配料干净,又不会香得让人吃不下。你们可以按照自己的口味选薄涂厚涂,我自己更喜欢多点花生酱,根本吃不腻。
03
如果你们家里有现成的芝士片,一定一定别忘了加进去,芝麻的醇香和奶香特别搭。
04
叠好的吐司你们最好用勺子稍微压一压,让吐司贴合得更好一些,不容易散架。
05
要我说,香蕉和花生酱吐司就是最完美的组合,切成薄片的香蕉整齐的叠在上面,不需要什么造型技术就很好看。
06
用蛋液或者蛋黄液都可以,给香蕉、吐司表面都刷上,上色的效果很不错。
07
烤箱、空气炸锅都可以,200度烤8分钟。如果你用的是空气炸锅,最好在烤好前两三分钟看一下上色的状态,方面去调整一下。
08
烤好的吐司是那种金黄的,还带点焦糖的颜色。我为了摆盘好看还加了一些蓝莓和树莓,都是冰箱里冻着的,一到这种时候就能用得上。
09
糖粉、蜂蜜你们家里有的就加,没有就省略。我自己比较追求摆盘的效果,能加的都加上,端上桌就有一种很贵的样子。
10
相比最传统的花生酱吐司,我还是喜欢这种加香蕉的做法,一口封神真的不夸张。
做早餐的话,你们就不用加太多糖,如果当成下午茶,加点蜂蜜、糖粉的确味道会更好一些。
空气炸锅的做法,不仅省事儿,也不会像不粘锅烙出来的稍微有点油腻。
甚至吐司边也不用去了,烤过之后有点脆脆的,比直接吃的口感要好多了。