为了增强学生劳动意识和动手能力，培养团队协作意识和责任感，近日，宜宾市叙州区高场职业技术学校24普职2班开展了以“自己动手做美食”为主题的劳动教育课，劳动教育课在该校中餐实训室开展。

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课前，叙州区高场职业技术学校专职烹饪老师以及科任老师给学生讲解了课程开展的安全注意事项以及其他的相关要求。随后，同学们就投入到了热火朝天的准备工作中，大家分工合作，进行洗菜、切菜、蒸米饭等。

在同学们的通力合作下，收获了色香味俱全的美食：青椒皮蛋、麻辣冷吃兔、清蒸鱼、双椒牛蛙等。劳动教育课不仅让学生亲身体验到劳动的艰辛与快乐，也提高的他们的综合实践能力。（龚敏 刘波 龚丽 来源：宜宾市叙州区高场职业技术学校）