罗汉果被誉为“神仙果”，果实不仅味道独特，还具有一定的药用价值。生活中常被用来制作凉茶饮料。中医认为，罗汉果性味甘凉，入肺、大肠经，具有清热润肺，化痰止咳，利咽开音，滑肠通便的功效。下面推荐6款罗汉果美食以供选用。
一、罗汉果雪梨陈皮水
喉咙有痰糊住，试试这碗水，自打上次感冒好了后，嗓子里总有痰，隔一会儿就要清嗓，痰特别多，睡觉呼吸咕噜咕噜的，简简单单一碗水大有用处，在这里，我向大家推荐罗汉果雪梨陈皮水。
食材：雪梨半个、罗汉果半个、陈皮丝5克
做法：
1、雪梨清洗干净不去皮，切块，罗汉果连壳煮
2、1升清水，煮20分钟。当天煮当天喝，可以反复煮至味淡！
3、脾胃虚寒可以加两片姜一起煮。这个水煮出来甜甜的，很好喝！
4、不管是大人还是小孩，咳也咳不出，咽也咽不下，有痰糊住排不出来，喉咙干不舒服，试试多煮这碗水。
二、罗汉果瘦肉汤
用养阴润燥的沙参、玉竹搭配上清肺利咽的罗汉果和顺气化痰的陈皮来煲瘦肉汤，适合为秋燥所伤、长时间抽烟和家常熬夜的宝，速速煲起来，做法简单！
食材：黄金罗汉果、沙参、玉竹头、陈皮、猪肉
做法：
1、猪展肉切小块，加姜片焯水，焯完洗净。
2、罗汉果掰小块，取1/4，沙参掰成几段（本来是长条）。
3、陈皮、沙参、罗汉果洗净，玉竹头泡软切片（方便出味）。
4、全部食材放进炖盅内，加入适量清水，炖煮1.5小时，出锅前加入适量盐调味。
三、罗汉果胖大海甘草茶
喉咙干得不行，声音沙哑说不出话，还一直咳，今天分享一个茶饮，经常喝一喝能够缓解咽喉不适感噢！
食材：胖大海2颗、罗汉果半个、陈皮1片、甘草3克
做法：
1、将上述食材清洗干净，放入壶中。
2、加入1000毫升的清水，煮10分钟即可饮用。
四、罗汉果菊花茶
喉咙不舒服的喝这杯茶！特别润，每次喉咙不舒服的时候都会喝它，喝完特别舒服。这道茶算是家喻户晓的，我也是从小喝到大，哈哈哈！熬夜上火，喉咙干燥，喉咙痛的人都特别合适。
食材：罗汉果半个、胎菊10朵、水800毫升
做法：
1、菊花首选胎菊哦！其他菊花也行，但是清热解毒效果没胎菊那么好。
2、罗汉果掰开和菊花放到养生壶里，加800毫升水。
2、要煮至少30分钟喔！煮30分钟罗汉果的功效才会发挥出来！喝完你们一定会觉得特别润！
五、罗汉果化橘红茯苓水
老人小孩早晚温差大的时候咳的比较频繁，这两个时间点要注意保护肺气，早晨起来喝一杯热水，晚上睡觉泡泡脚，让身体进行一个暖和起来！保护肺气之外，养生内调可用这些材料来调理，每天代茶饮！
食材：化橘红、罗汉果、甘草、陈皮、茯苓
做法：
1、把这些食材全部清洗干净。
2、开水冲泡15分钟就可以喝啦，喝完继续加水喝到无味。如果效果想更好的话最好用养生壶煮一下再喝。
3、罗汉果和陈皮甜甜的，可以多放点，甘草回甘，也不能放太多，放多了喝起来也会引起喉咙不适！茯苓没有味道，不影响口感！根据材料的特性，在给孩子喝的时候就可以调出更合适的口感，动起来哦，喝几天孩子咳嗽就变少啦！
六、枇杷叶罗汉果水
慢性咽炎最难受的就是整天感到喉咙像卡着什么东西一样，胸闷总是深呼吸了，而且像是有规律一样，每到睡觉时间，嗓子就发痒，时不时咳嗽几声清清嗓子，折腾到半夜才能勉强睡着。像我前段时间，天气突然转凉不小心感冒了，喉咙都肿得快说不出话了，去医院打了几针要了点药回 家吃。后来感冒好了，我的慢性咽炎却复发了，一直咳嗽，有时感觉都能把肺给咳出来，悲催的想哭。分享给大家一个茶饮，慢性咽炎的不妨试一试！
食材：罗汉果1个、枇杷叶8-10片、水适量
做法：
1、枇杷叶要用刷子刷干净表面的细毛（刷不干净会适得其反）剪成小片，罗汉果敲碎。
2、锅中放水煮开，然后放入罗汉果和枇杷叶煮沸后改中火继续煮20分钟即可。
大家好，这里是苏瑶的美食，保持对生活的爱与热忱，每天都热气腾腾，把好吃的东西要吃进肚子里，可爱的人要放在心里。以上分享的美食做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见！