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农夫山泉董事长钟睒睒直言,生产绿瓶纯净水是“意气之举”不建议长期喝。科普博主就此理由向市监局举报农夫山泉。

近日,科普博主项栋梁发文称,现向杭州市西湖区市监局实名举报农夫山泉饮用纯净水(绿瓶)涉嫌危害公众健康。

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该博主称,“现公司实控人出面自证其绿瓶纯净水产品不适宜长期饮用,会影响公众健康,有理由相信该产品在生产质量与食品安全方面存在危害公众健康的问题。同时,农夫山泉绿瓶水产品在包装上并未对相关安全问题作出健康警示,明知不适宜长期饮用却没有采取任何限购措施,存在放任产品危害公共安全的主观故意。”

该博主还在帖子中晒出了钟晱晱相关言论截图,以及自己举报成功的截图。随后,该博主再次发文称,活了30多年,食品企业老板出来自曝产品质量安全问题的,还是头一回见。

“踩低”绿瓶水

该博主举报农夫山泉的原因,与近期农夫山泉董事长钟睒睒在公开场合大胆开麦有着密切关系。

钟睒睒在出席活动中对农夫山泉再次涉足纯净水行业进行了回应,“我们生产绿瓶水(纯净水),说句老实话,那个时候是一气之下。但我仍然不希望大家去喝绿瓶水。”他强调,“我把红瓶水(天然水)拉开了差距,我要告诉人家红瓶水就是值这个钱,绿瓶水就是不值钱。”

钟睒睒表示,农夫山泉纯净水目前仅推出了一个规格、一个SKU(最小存货单位)。“我们非常克制。”钟睒睒还特别提醒,不希望整个家庭长期地、从早到晚地喝,如果暂时口渴,买一两瓶没问题。

今年4月下旬,农夫山泉推出绿瓶纯净水,采取低价策略。在部分渠道,农夫山泉550毫升规格的饮用纯净水低至8.9元/12瓶,折合不到0.74元/瓶。

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值得一提的是,被誉为“国内商超天花板”的胖东来员工在接受“许昌日报”采访时透露,胖东来所有门店都未曾售卖过农夫山泉绿色包装矿泉水。相关话题“员工称胖东来不卖农夫山泉绿瓶水”迅速冲上微博热搜第一。

深耕纯净水市场的娃哈哈企业工作人员在“海报新闻”的采访中表示,光靠喝水补充人体所需矿物质是不够的,水只要干净卫生就可以了,而娃哈哈纯净水都是按照国家瓶装饮用纯净水标准生产的。

食品科学教授、佛山市食品安全学会会长董华强向“新闻晨报”记者表示,喝水最主要的功能是补充水分,补充矿物质的来源有很多,如果真正缺少某一类物质可以通过其他很多种渠道补充,在喝水这件事上可以根据自己的需求喜好来选择。

“复活”纯净水

实际上,钟睒睒自始至终都对纯净水持有浓厚的“成见”,还曾因纯净水和同行对簿公堂。早在2000年,钟睒睒曾在公开场合 “炮轰”纯净水,并宣布农夫山泉将停止生产纯净水,并通过电视广告向当时的纯净水发起攻势。同年6月,以娃哈哈为首的来自19个省市的69家纯净水企业联手,指责农夫山泉不正当竞争。

因此外界对于钟睒睒“炮轰”纯净水后,再度涉足纯净水市场的行为困惑不已。今年8月,钟睒睒解释,重拾纯净水业务是“不应该剥夺消费者的选择权,给消费者更多的选择权”。而近日钟睒睒又坦言做纯净水是“一气之下”。

然而,著名顶层设计专家、清华大学爆点战略营销顾问孙巍向“中国经营报”表示,钟睒睒的这一举动并非仅仅是“一时冲动”所致。农夫山泉纯净水产品上市之后,立刻开启了包装水行业的价格战,从某种意义上来看,钟睒睒面对今年不利的舆论态度,想要通过价格战稳固农夫山泉在消费者和渠道中的地位,但不想破坏天然水在市场上的价格体系,因此选择重新开启纯净水产品线。

中国食品产业分析师朱丹蓬也向21世纪经济报道”表示,从整体上看,绿瓶更多的是拿来做炮灰,拿来做打价格战的一个工具以及利器。

从2020年到2023年,农夫山泉饮用水营收增长率为22.14%、7.06%、10.95%,最近两年农夫山泉饮用水板块业绩增速有所放缓,这是公司最重要的业务,长期占据总营收的半壁江山。去年,饮用水板块在农夫山泉营收占比首次跌破了50%。

据光大证券研究报告,纯净水是中国包装饮用水市场规模最大的品类,常年占据整体市场的54%以上,并且预计未来市场份额仍有望持续攀升。如果农夫山泉坚持不做纯净水,就等同于主动放弃了饮用水市场的半壁江山。背离自身二十余年前做出的承诺,或许也是农夫山泉在竞争日益加剧的市场背景下的无奈之举。