在我退休之前，我曾参加过一次倒茶人选的讨论。事情的经过是这样的：省局的王局长要来局里检查工作，局长老秦对此特别重视，专门召集我们中层干部开会，布置和商讨有关迎接事宜。
一切都安排停当，会议即将结束，副局长老张提醒道：“办公室快去买一些新茶。”提及茶叶，老秦也像是突然想起了什么：“王局长在主席台讲话时，倒茶水的人一定要选好，再也不能‘出事’了。”
这么一说，大伙都想起来了。去年，也是王局长来检查工作，做总结报告时，后勤科的大刘主动上台给王局长续倒茶水。本是件好事，却没料，五大三粗的大刘用力过猛，茶水溅到了王局长的手，漫出的水又把台上的手稿弄湿了，水还滴到了王局长的裤子上……
“今年倒茶还是让秘书梅琴上吧，毕竟女同志心细些。”人秘科长主动推荐自己的部下。众人都点头叫好，后勤科长还趁机揶揄：“人家梅琴也比我们大刘长得漂亮呀。”只有老秦摇头：“不行，不行，梅琴给我倒过茶，经常溢杯，如果一紧张，她也可能像大刘那样发生事故。”
看老秦认真的样子，我便推选应急车司机小马，说小马虽然年轻，但办事老练、稳重，比较适宜倒茶。老秦摆手道：“不行，小马那天要陪王局长的司机。”又陆续有人推荐了几个倒茶人选，均被老秦脆声否决。
大伙都没声音了，老秦这才拿意见：“还是请办公室主任老金出马吧。”老金立刻摆手：“别，别，我胡子都有一把了。”老秦一本正经地说：“倒茶之事，无长无少，关键要有技术。”老金还是想推：“我这人只喜欢喝酒，不喜欢喝茶。”
老秦猛地拍桌：“对呀，昔日你在酒桌上往杯中倒酒，哪次不是‘满而不溢’、滴酒不洒？！这回倒茶，只要你拿出你当年倒酒技术的一半就行了……”
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