浙江的这位女校长,这下真火了!
因为推行学校实行自助餐模式,她被记者当面质问“你如何保证学生用餐安全”?
女校长直接说:
“我会每天比学生提前30分钟吃,饭菜有问题,第一个倒下的就是我。”
食品安全问题一直是学校管理中最敏感、最重要的课题之一,这位女校长的这番话,令人由衷敬佩!
但是也有不少网友质疑:提前30分钟?那等学生来的时候饭菜不是凉了嘛?或者说校长吃的与学生吃的难道不是同一锅?
但更多的人表示理解:是不是作秀我不知道,但我只知道没有责任心的校长是肯定不会去学生食堂吃饭的!
“人家带头示范还有人喷,那不带头吃又被骂有猫腻、不敢吃...”
太难了!
起码这位校长让我们知道:原来学校也是可以推行自助餐的!
学校推出14元自助餐服务后,学生和家长的顾虑接踵而至:菜品价格这么低廉,怎么可能还能保证品质啊?肯定是偷工减料了,要么就是食材不干净!
面对种种质疑,这位校长没有用官腔的标准答复,而是以“亲自试菜”这一最直接的行动给予回应。在学生用餐的半小时前,她总是第一个试吃,确保每一份菜品都符合标准。她的一句“如果有问题,我先倒下”,既传递出对学生健康的重视,也展现了教育工作者的担当。
身先士卒,言传身教,永远是最有说服力的!
与其他大部分的学校相比,这个学校简直就是一股清流!
在近年来曝光的校园食品安全事故中,我们不乏看到劣质食材、食品变质等问题导致学生集体中毒的案例,就比如今年10月16日,云南省昆明市官渡区长丰学校发生了一起严重的食品安全事件,该校食堂被曝提供变质肉类给学生食用,导致上百名学生被检测出身体异常...
这些负面事件让家长和社会对学校食堂失去了信心。而这位校长的举措,恰好填补了家长的信任缺口,让学校食堂不再是“问题高发地”,而是学生和家长心目中的安全港湾。
食堂从“吐槽重地”到“火爆现象”
据了解,这所学校的自助餐初期并不被看好,许多人甚至认为它只是一场敷衍了事的“节流”行为。然而,随着自助餐的菜品逐步亮相,事实却狠狠“打脸”了这些质疑者——种类丰富、荤素搭配均衡,不仅美味而且经济实惠。
更重要的是,校长的以身作则为这一举措赋予了信任背书。如今,这个食堂成为了学校的亮点之一,甚至连其他学校的师生都慕名而来“取经”!
至于价格,有人说贵了,也有人说可以接受,毕竟在家做饭也不止这个价格了,更何况有校长开路,吃得也安心。
毕竟,这个年龄段的学生是经常吃不饱的,自助餐食堂的含金量实在是太高了!
图:去年河北衡水某个学校。
食品安全本是基本责任,而不是管理者的“锦上添花”。
浙江这位校长的行动告诉我们,当管理者用自己的标准去亲力亲为,所有的质疑和风险都会被消解于无形。无论是身先士卒的试菜,还是她对家长的直白承诺,都彰显了“责任教育”的内核。在中国的教育体系中,校长往往是象征性、指挥性角色,而她却用实际行动让我们看到,一个优秀的校长不仅是学校的管理者,更是每一位学生的健康守护者。
如果连食品安全都不能保证,谁会相信你能保证学校的教学和管理质量?