镇坪冬日美食
温暖整个冬天
日前
安康市气象台发布
重要天气报告
11月23-24日
我市有弱降水天气过程
25-27日最低气温下降显著
并伴有吹风天气
是时候在镇坪
开启一场暖心美食之旅
感受的冬日的“美丽冻人”
品尝最暖心的初冬美食
断崖式的降温
让镇坪有了冬天模样
凛冽的寒风下
享受一顿温暖人心的美食
无疑是最令人向往的享受
现在,让我们一起品尝
那些热气腾腾的美味佳肴
开启冬日“食”光
镇坪土灶一锅炖
镇坪土灶一锅炖作为镇坪美食之一久负盛名。
土灶一锅炖精选镇坪的纯天然的上等食材,慢火细炖。每一口都是时间的味道。它不仅仅追求食材的鲜美,更在于那份火候的拿捏与调味的精妙。让每一份食材的精华在锅中相互渗透,交织出一曲舌尖上的交响乐。
秋天来镇坪,那就一定要来尝尝这土灶一锅炖!
镇坪药膳鸡
镇坪药膳鸡是镇坪名菜,有多种药材,在中医学中,有“药食同源”的道理。
这道名菜用林下散养土鸡搭配伸筋草、党参、当归等多种地道中药材慢火炖煮。汤汁浓稠,鸡肉酥烂。每一口都是滋补又美味的享受。
镇坪药膳鸡,这不仅仅是一锅炖品,更是大自然馈赠与匠心烹饪的完美结合。
镇坪羊肉汤
人间美味有不少,但要说起冬日餐桌上的灵魂,还得是汤!
一锅热腾腾的羊肉,在文火慢炖中,汤汁浓郁,香味扑鼻而来。这一份浓厚的滋味,让你瞬间忘却一切烦恼,只想沉醉在这温暖的美食中。
一碗浓郁的汤,一块细嫩的羊肉……凑出了镇坪羊肉汤的美味,镇坪羊肉汤汤白如乳、味道鲜香、肉质筋道、营养丰富,让人食指大动。
岩耳土鸡
岩耳,生长于云雾缭绕的高山之巅,每一片都蕴含着山林的清新与自然的馈赠,其独特的口感与浓郁香气,如同山间清风。
聪明的镇坪人将其与土鸡搭配同炖。营养成分充分释放,凝化成鲜香的味道。轻轻拂过舌尖,唤醒沉睡的味蕾。
两者在锅中交织出一段关于山林与美食的传奇。这道菜增添了独特的风味,更赋予了它滋补养生的功效。
冬日,在镇坪喝上一碗热腾腾岩耳土鸡足以温暖你的身心。
在这寒冷的季节里
有一份温暖正悄悄酝酿
只为等待与您的美好相遇
冬天的第一口暖洋洋
每一口都是扎实的“落胃”
每一口都是地道的镇坪味
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来源:镇坪旅游
编辑:亚楠
责编:童慧
终审:张翡