油茶是一种木本资源,是一种对人体特别有益且较其他油种有肯定优势和保健特点的绿色食品,食用和工业经济价值巨大。开发和利用好这一资源,打造其系列精品,对促进农户脱贫致富、加快农业产业化发展具有深远意义。澧南镇大力发展油茶产业,澧县军新油茶种植专业合作社为牵头把澧南镇油茶产业做大做强,并培育成农户增收的一项特色产业。
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澧南镇此次计划油茶产业新造2000亩，低产林改造4000亩，抚育800亩，为周围农户提供工作岗位50个以上，新造油茶林5年后可以进入丰产期，每亩可产茶油50斤，收入可达3000元以上，预计可以产生经济效益600万元以上。
油茶是综合利用率高。油茶全身都是宝。茶籽经加工制成的茶油是一种优质食用油,其品位可与橄榄油相媲美,茶枯经深加工可生产精油、皂素、茶粕等系列产品,可作为重要的有机肥料、生物农药和机床抛光粉;茶壳可提炼茶碱、烤胶,制造洗发香波等;茶树杆根可用作盆景雕刻材料,制作小农具,生产白炭,可谓“种一树而创百业”。
下一步，澧南镇将致力油茶产业链发展，加强油茶新品种和特色品种的研究与开发，不断推出新的、有个性的油茶品种，提供更加优质、安全、营养、美味的油茶产品，提高农户农户收入助力乡村振兴。
来源：澧县澧南镇
作者：龚拓