青浦区,地处长江下游冲积平原,以其肥沃的土壤、适宜的气候和丰富的水资源,为优质稻米的种植提供了得天独厚的自然条件。多年前,种粮大户沐先明选择青浦这片沃土,成立了上海燕淮农业专业合作社,并创立了“沐明尔来” 青浦薄稻米品牌。

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近日,记者走进了位于青浦区盈浦街道俞家埭村的“沐明尔来”种植基地。正值金秋时节,金黄色的稻穗在微风中轻轻摇曳,呈现出一派丰收的景象。沐先明正在现场指挥收割工作,他向记者介绍,合作社精心挑选了南粳46、申优28、华优14、秀水613等优质水稻品种进行种植。其中,南粳46作为主打品种,不仅亩产量较高,而且口感香甜软糯,曾荣获全国“优质食味粳米”称号,备受市场青睐。

上海燕淮农业专业合作社不仅拥有注册商标,还通过了绿色食品认证。在种植过程中,合作社广泛应用机械化作业,实现了水稻种植的精准管理和科学作业,有效提高了生产效率。同时,合作社始终坚持绿色生态种植理念,施用经过无害化处理的有机肥料,减少农药使用,并严格控制氮肥用量,为水稻生长营造了良好的生态环境。

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近日,“沐明尔来” 青浦薄稻米已正式上市。在这个丰收的季节里,一碗热气腾腾的青浦薄稻米,不仅让人感受到大米的香甜,更传递了合作社农民对绿色种植、健康生活的执着追求,也让更多人品味到来自青浦田野的纯粹与美好。

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记者:周金逸

摄影:周金逸

编辑:沈逸清

终审:潘胡刚

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