在近日举行的第20届中华餐饮双创论坛暨第8届中华餐饮创新榜TOP100颁奖盛典上，广东知名连锁餐饮品牌——仟福粥点凭借其卓越的创新能力和深厚的品牌底蕴，成功摘得“中华餐饮创新潜力榜TOP100”的殊荣。这一荣誉不仅是对仟福粥点在餐饮创新领域所做出的杰出贡献的肯定，更是对其未来发展潜力的高度认可。
据了解，中华餐饮创新榜（CIBTOP100）是由国内优质餐饮行业媒体《餐饮界》新媒体联动全国150多家媒体共同发起的餐企创新榜单评选活动。作为国内率先以“餐饮创新”为主题的创新榜评选活动，它旨在表彰每年在餐饮领域内勇于探索、积极创新的机构和个人，推动餐饮行业的持续发展与繁荣。
据悉，仟福粥城餐饮管理有限公司自2005年在东莞成立以来，便以其独特的粥品文化和精湛的烹饪技艺赢得了广大消费者的喜爱与追捧。作为以粥为主题的广东菜连锁餐饮企业，仟福粥点始终坚持以顾客为中心，不断创新经营模式和菜品口味，为顾客提供新鲜、健康、美味的餐饮体验。
在经营模式上，仟福粥点主打现熬生滚粥、现做手工点心以及锅气小炒砂锅菜，主打一个新鲜有锅气的正派广东菜。其招牌菜鼓手肉丸粥更是备受推崇，为了粥底的新鲜，仟福粥点每天分三个时段熬煮粥底，一锅粥底熬煮时间长达240分钟，并在熬煮过程中不断搅拌180次，以确保粥底的水米相融、口感醇厚。此外，功夫大虾饺、手臂粗大油条以及脆皮烧鸡等菜品也是仟福粥点的招牌之作，每一道菜品都承载着仟福粥点对食材和烹饪技艺的极致追求。
在创新方面，仟福粥点更是走在了行业的前列。公司积极落实产品研发、供应链建设以及产品食品安全检察等工作，每季度都会推出丰富多元化的新品，结合时节推出新品，以满足消费者的不同口味需求。同时，仟福粥点还开创了名厨明火烹饪的方式，让顾客在享受美食的同时，也能感受到烟火气的用餐氛围。这种回归新鲜食材新鲜做的理念，不仅赢得了消费者的喜爱，也为仟福粥点赢得了良好的口碑和市场份额。
值得一提的是，仟福粥点在品牌发展上也取得了显著的成就。公司总部位于东莞，旗下已启动仟福粥点和仟福茶楼两个品牌，目前拥有25家直营门店和4家加盟店。这些门店不仅遍布东莞市区，还辐射到了周边城市，为更多消费者提供了品尝仟福粥点美食的机会。
此次荣获“中华餐饮创新潜力榜TOP100”殊荣，不仅是对仟福粥点过去努力的肯定，更是对其未来发展的鞭策与激励。相信在未来的日子里，仟福粥点将继续秉承创新、务实、诚信的经营理念，不断探索和实践新的餐饮模式和服务方式，为广大消费者带来更多美味可口的菜品和更加优质的服务体验。
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