一、郁金香的开花习性
郁金香通常情况下一年只会开一次花。花期在春季的 3 月到 5 月,这个时间段气温逐渐回暖,郁金香在温暖的气候中绽放。然而,郁金香的开花时间较短,一般只有两到三个星期左右。
郁金香原产于伊朗、土耳其等地,现在世界上许多国家都有栽植,尤其以荷兰最多。它喜冬季较温和、湿润,夏季凉爽、稍干燥的向阳或半阴环境。适宜生长于富含腐殖质、排水良好的砂质壤土中,忌低湿和粘重土。
郁金香的生长发育可分为几个时期。秋季鳞茎栽植后开始萌发,进入萌发期,约 30% 的生长量在此期完成。翌春,茎叶出土,迅速生长并开花,历时 3 至 4 周,一生中全部生长量的 70% 左右在此期完成。花后植株逐渐枯黄凋萎,进入新球、子球形成期。之后是花芽分化期,利用鳞茎自身营养进行花芽分化。最后,花芽分化之后,鳞茎进入休眠期。
郁金香的花期受多种因素影响,如气温、光照、湿度等。气温适中、阳光充足、湿度适宜的情况下,郁金香的花期相对较长。若气温过低或过高、光照不足、湿度过大或过小,都会使郁金香的花期缩短。
为了延长郁金香的花期,可以选择适宜的种植地点,保证阳光充足、土壤排水良好;适时浇水,保持土壤湿润,但不要过湿;避免郁金香受到强风、暴雨等恶劣天气的影响;在花期结束后,及时剪掉凋谢的花朵,以减少养分的消耗。
二、传统郁金香种球的困境
从荷兰进口的郁金香在我国往往花开一次后即行退化,这给我国的郁金香爱好者和花卉产业带来了不少困扰。究其原因,主要是风土不宜引发的植物病弱、退化等现象。
我国的气候条件与郁金香的原产地有较大差异,郁金香原产于伊朗、土耳其等地,喜冬季较温和、湿润,夏季凉爽、稍干燥的向阳或半阴环境,适宜生长于富含腐殖质、排水良好的砂质壤土中,忌低湿和粘重土。而在我国,很多地区的气候条件并不完全符合郁金香的生长需求。
此外,病毒侵染和栽培管理不规范也是导致郁金香种球退化的重要原因。病毒会使郁金香植株长势不良,同时鳞茎数量减少。而栽培管理不规范,如土壤没有进行消毒处理、施肥不合理等,也会影响鳞茎的正常生育,使郁金香种球退化。
由于这些原因,我国每年不得不大量进口郁金香种球,以满足国内对郁金香的需求。据统计,我国对进口郁金香种球的需求愈发旺盛,年进口量增长 30% 以上,仅 2018 年就达 4 亿粒。这不仅增加了花卉产业的成本,也不利于我国花卉产业的可持续发展。
三、我国郁金香育种的努力
我国的郁金香育种工作在众多科研人员的努力下取得了显著成果。辽宁省农业科学院花卉研究所副所长、研究员屈连伟就是我国郁金香新品种研发领域的开拓者。
屈连伟从事郁金香国产化研究已有 22 年时间。为了改变我国郁金香种源被国外垄断的状况,他下定决心做好郁金香的种业创新。2012 年,他到荷兰做访问学者,收集和整理了所有能找到的关于郁金香科学研究的资料。回国后,他申请成立郁金香研究室,开启了我国郁金香国产化研究的新篇章。2015 年,屈连伟带队培育出我国第一个国产郁金香新品种 “紫玉”。截至目前,省农科院花卉所郁金香研究室已研发出 19 个国产郁金香新品种,其中 17 个新品种通过国际登录,2 个申请了我国新品种保护。
屈连伟和团队成员以中国野生郁金香种质资源为父本,以现有优良的栽培品种为母本,开展远缘杂交选育新品种。他们培育出的部分郁金香品种具有很强的抗退化能力,实现了多年持续开花。
为了寻找野生郁金香资源,屈连伟 4 次带领团队到天山余脉。有一次在新疆的那拉提山,山上突降大雪,他们只能根据经验,用手扒开 20 厘米厚的雪找寻野生郁金香资源,用四五个小时找到了 5 株野生郁金香资源,手都冻僵了。
经过近 20 年的育种研究,屈连伟及其团队人员培育出大量优质品系,非常适合应用在大规模绿化栽培中。他们开展郁金香配套栽培技术研究,撰写并颁布实施辽宁省地方标准 6 项,帮助企业增加了利润。经过标准化指导的经营主体,在郁金香种球生产中,扩繁一级种球率可达 65%,开花率达 96%。盆花商品率可提高 25%,能够实现花期精准调控;切花产量可提高 30%,商品率可提高 20%,并能够在全年任意时间开花。
如今,在大连、沈阳、朝阳、锦州等地,以花海旅游、园林绿化和盆栽为主的郁金香产业总规模达 3 万亩,既提高了郁金香花海的绿化应用效果,也增加了当地的经济收益,进一步推动了城乡绿化美化、花卉旅游、休闲农业发展。屈连伟表示,未来要持续做好郁金香种质资源收集整理和系统评价,挖掘出最适合中国气候环境的优良基因;在选育技术方法上下功夫,推进远缘杂交技术创新,选育出更多新品种;开展新品种扩繁和配套技术研究,为新品种推广打基础,为相关花卉企业和栽培农户做好科技服务。
四、郁金香种球的栽植与养护
(一)种球的栽植
1.选择种球:郁金香种球有两种,5 度球和自然球。5 度球经过低温冷藏,栽种后一个多月就能开花;自然球未经过低温冷藏,需要两个月左右的冷藏期且栽植后才能开花。建议购买 5 度球,养殖更省心。
2.栽植准备:收到郁金香种球后,剥掉褐色外皮,检查有无细菌感染,然后将种球放在 1:1000 的多菌灵溶液中浸泡半小时,拿出晾干。选用粗细椰糠和泥炭土混合的土壤,准备透水透气性较好的花盆,如青山盆或陶盆,盆底垫一层陶粒利于透水。
3.栽植步骤:在花盆中加一层土,撒一把缓释肥颗粒,再覆一层土,将郁金香种球挨个摆放进去,芽点朝上,种球上面覆盖 2 到 3 公分的土壤。若为潮土上盆,可先不浇水;土壤干燥则需浇一遍透水,然后放到散光通风处等待出苗。
(二)出苗后的养护
1.增加光照:郁金香出苗后约 20 天,小芽萌发,此时应逐渐将其挪到光照充足的地方晒太阳,防止后期株形徒长,也有利于叶片展出和花葶抽出。
2.少浇水:种球类植物对水分需求不高,郁金香也一样,土壤不干透不浇水,防止球茎腐烂。
3.合理施肥:若栽植时在盆土里加入了缓释肥颗粒,后期无需过多施肥。叶片长出后,土壤干透时可增施一到两次花多多二号水溶肥,利于花葶抽出。
(三)花后修剪
郁金香从栽植到开放约一两个月,花朵开败后,剪掉残花及花梗,保留下面的叶片,利于光合作用,为种球积累养分,以便明年复花。
(四)复花方法
1.修剪后养护:修剪掉残花及花梗后,随着温度升高,叶片会逐渐发黄,进入初夏。剪掉地上部分枯黄的茎秆,把种球保留在土中,盆土保持微微干燥,保养种球。
2.冰箱冷藏:秋季把种球挖出,放入冰箱冷藏室两个月左右。12 月份再次栽种,第二年春天又能开花。
五、原生郁金香的优势
原生郁金香具有诸多优势,抗性强、耐寒性好,可以年年复花。它是郁金香的原始品种,经过大自然优胜劣汰形成的野生郁金香品种。
原生郁金香的抗性更强,耐寒性更好,能耐受较低的温度,有的品种甚至能耐受 - 20℃甚至 - 30℃的低温,这对于北方的花友来说非常友好。由于种球开花需要的养分少,虽然种球不大,但也可开花。园艺种郁金香多是一球一花,而原生郁金香有些可以一球多花,开花量更大。
在种植方法上,原生郁金香的种球要比园艺种郁金香小很多,只要一元硬币大小,植株矮小,很适合盆栽密植,1 加仑盆可种植 10 球左右。秋冬种植,春天开花。
种植前,为减少和避免原生郁金香种球种植后出现发霉腐烂的问题,建议先对种球做杀菌处理。可用 600 倍多菌灵溶液,浸泡种球 30 分钟后,捞出晾干种球表面水分,然后再种植。园艺种郁金香种球一般在种植时都会剥掉外壳,但原生郁金香种球建议保留褐色的外壳,直接种植,因为剥掉外壳再种,更容易出现发霉的现象。
种植时建议用疏松透气的营养土,通用配方或球根专用配方土均可。种植前先加水把土拌至微微湿润,湿润的土种下后就不用浇水。如果干土种植,种下后则需要浇水,但水分不好把控,所以建议湿土种植。种球覆土厚度 3 - 5cm 厚。
原生郁金香种下后,需要 1 - 2 个月才能发芽,具体发芽时间要看温度,郁金香喜冷凉,气候足够凉爽才会发芽。所以发芽前要注意控水,湿土种植后暂时不浇水,放阴凉处,盆土表面干了,可少撒一些水,不必浇透。
种球发芽后,可移到光照充足的位置,加强肥水管理,保持 7 - 10 天追施一次通用型水溶肥,促进生长。看到有花苞了,可改用磷酸二氢钾肥,促进花蕾生长,直到开花,花期可停肥。
花开败后,应及时修剪掉残花,保留花梗和叶片,然后追施高氮高钾肥,促进种球生长。花后及时追肥养球,种球可生长的更大,还能生小球,来年开花也会更多。
入夏时郁金香地上部分会逐渐发黄枯萎,此时应断水断肥,并把郁金香种球挖出来,放在阴凉处晾干后储存。原生郁金香也需要低温春化才能开花,江浙沪以北地区冬季是可以自然春化的,种球收到秋季重新种植即可。但南方地区,冬季温暖郁金香无法自然春化,秋季应先将原生郁金香种球放冰箱 5 度保存 45 - 60 天,辅助春化后,再种植即可顺利复花。
六、郁金香种球反复开花的难度
郁金香的种球虽然能反复种植,但确实很难确保每次都能开出令人满意的花朵。想要让郁金香种球再次开花并非易事,需要掌握一定的方法,同时也可能面临诸多问题。
一方面,让郁金香种球再次开花需要做好养球工作,让种球积攒更多的能量和营养。例如在花期结束后,及时剪掉残花及花梗,保留叶片进行光合作用,为种球积累养分。同时,可以合理施肥,如在叶片长出后土壤干透时增施一到两次花多多二号水溶肥,利于花葶抽出。花开败后追施高氮高钾肥,促进种球生长。
另一方面,还需要进行低温春化处理。可以在秋季把种球挖出,放入冰箱冷藏室两个月左右,12 月份再次栽种,以增加第二年春天开花的几率。对于原生郁金香来说,江浙沪以北地区冬季可以自然春化,而南方地区由于冬季温暖无法自然春化,秋季应先将原生郁金香种球放冰箱 5 度保存 45 - 60 天,辅助春化后再种植。
然而,即使采取了这些措施,再次开花的时候花朵往往要比一代小。而且在实际操作过程中,可能会面临一些问题。比如在养球过程中,如果浇水过多或施肥不当,容易导致球茎腐烂。在采收和储存种球时,如果操作不当,可能会损伤种球表皮,使其感染病菌。此外,不同品种的郁金香对贮藏温度的要求也不同,需要时常观察,防止病害的发生和蔓延。