大家好:我是丫丫
有没有一道菜能勾起你的回忆?
或是儿时的回忆,或是青葱少年的记忆
我相信每个人的心中总会有那么几道菜,是有故事的
番茄炒蛋是我上大学最爱吃的家常菜,因为还有他也喜欢吃
现在我女儿最爱吃我做的酸辣土豆丝,因为会让她觉得辣得过瘾
也许我每天的晚餐平平无奇,但这就是生活最本真的味道
唯有将心意融入食材,将爱意注入烹饪,看似普通的菜肴,
才能惊艳时光,温暖人心。
周一的晚餐,我精心准备了玉米炖排骨、清炒藕片、芦笋炒虾仁和白灼秋葵。玉米的香甜与排骨的醇厚完美融合,每一口都柔软多汁,让人回味无穷。
清炒藕片脆嫩爽口,清新淡雅,与香甜可口的芦笋虾仁相得益彰。白灼秋葵清新怡人,滋味独特,为整桌晚宴增添了一抹亮色。
周二,我端上了清蒸鲈鱼、肉末豆腐、手撕包菜和糖醋虾。鲈鱼肉质细腻鲜美,蒸得恰到好处,再淋上酱油葱油,鲜香无比。
肉末豆腐香滑嫩软,吸饱了肉沫的精华,令人欲罢不能。手撕包菜爽口利落,清脆甘甜,和酸甜适口的糖醋虾可谓是绝配。
周三的晚餐有鲫鱼豆腐汤、蚝油生菜、红烧肉和酸辣土豆丝。鲫鱼豆腐汤鲜美醇厚,鱼肉的鲜嫩,豆腐的柔滑,在口中交汇,回味悠长。
蚝油生菜翠绿欲滴,鲜美多汁,配上肥而不腻,软糯入味的红烧肉,简直人间美味。最后再来一盘酸辣土豆丝,脆爽劲道,酸辣适口,为晚餐画上圆满的句号。
萝卜筒骨汤、清炒西兰花、茼蒿和红烧鸡爪是周四的晚餐菜单。一碗浓郁温润的萝卜筒骨汤下肚,全身都暖洋洋的。
翠绿如新的西兰花,鲜嫩可口,淡淡清香,令人胃口大开。嫩滑爽口的茼蒿,外酥里嫩的红烧鸡爪,吃得全家老小心满意足,赞不绝口。
周五,我们做了红烧昂刺鱼、木耳山药、清炒菠菜和卤牛肉。鱼肉酥嫩,入口即化,满口生香。
木耳山药营养丰富,口感软糯,清炒菠菜翠绿诱人,清新爽口。最后再来一盘卤牛肉,入口绵软,汁液饱满,香气四溢,简直人间美味。
周六的晚餐以酸辣藕丁、香菇鸡块、洋葱炒牛肉和白菜豆泡为主角。酸辣藕丁开胃爽口,脆嫩可口。
鸡肉鲜嫩多汁,与香菇的鲜美完美结合。洋葱炒牛肉香气扑鼻,滋味浓郁,白菜豆泡清淡爽口,让人胃口大开。
一周的晚餐,在周日迎来高潮。芹菜炒肉丝爽口鲜香,红烧带鱼肉质细嫩,胡萝卜丝香甜微辣,蒜蓉菜心清香诱人。
全家人围坐在餐桌前,品味着美食,交换着欢笑。在那一刻,所有的烦恼都被抛到九霄云外,整个世界都弥漫着欢乐祥和的气息。
也许,人生就像一桌晚宴,酸甜苦辣,五味俱全。但只要拥有爱与温暖,拥有一张和睦的餐桌,再平凡的食材,也能烹饪出人间至味。
好了,今天就分享到这里啦
我是爱美食,爱分享,爱生活的丫丫
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