塑料为我们的生活带来了诸多便利,但其带来的微塑料污染问题也日益突出。
塑料经过人们大量使用与丢弃后,通过各种途径进入到自然环境中,又经过了各种物理、化学和生物过程,先是破碎成各种塑料碎片,随后又变成了颗粒更小却依旧难以降解的微塑料。
微塑料是指直径小于5毫米的塑料碎片。据估算,我们每人每周大约吃掉5克微塑料,竟相当于一张银行卡的重量。
那么,微塑料是否会对人类健康造成危害?如何才能减少摄入微塑料?
01
微塑料或增加心血管疾病风险
微塑料颗粒体积小,可穿过细胞膜,目前已在人体的多个部位检测到,包括肺部、肝脏、血液、粪便和胎盘。
一些体外人类细胞培养和体内啮齿动物研究表明,微塑料可能导致人体细胞发生炎症反应、氧化应激以及DNA损伤等负面影响。
如果这些情况持续,可能会引起组织损伤、纤维化和癌变。
不过,关于微塑料对人体健康具体影响的研究相对有限。2024年3月,《新英格兰杂志》发表的一项前瞻性、多中心、观察性研究则为我们提供了有力的证据。
该研究由意大利坎帕尼亚大学的研究团队进行,他们对257名接受颈动脉内膜切除术的患者进行了微塑料检测,并对其进行了平均长达33.7个月的跟踪随访。
研究结果显示,在58.4%的颈动脉斑块样本中发现了聚乙烯,而在12.1%的样本中发现了聚氯乙烯。这两种塑料广泛用于日常用品,如购物袋、饮用水瓶以及水管等。
在长达34个月的随访期间,那些体内检测到微塑料的患者,其心脏病、中风或全因死亡的风险是没有检测到微塑料患者的4.5倍,且差异具有统计学意义。
这一发现揭示了微塑料与心血管疾病风险的联系,提示深入研究微塑料对人体健康影响的紧迫性。
02
如何减少微塑料摄入
水源是被微塑料污染的重灾区,无论是瓶装水、自来水、地表和地下水中都含有微塑料,而水源也正是人类摄入微塑料的主要来源。
值得庆幸的是,中国人每天都在用的老办法,可以降低水中微塑料的含量,那就是 —— 把水烧开。
《环境科学与技术快报》上发表了一项由广州医科大学和暨南大学联合进行的研究。
该研究在模拟家庭煮沸硬自来水的过程中发现,硬水中的CaCO3矿物质能够有效包裹微塑料颗粒,形成水垢晶体结构,而这些结构可通过常见的家用过滤器轻松去除。
研究指出,在硬水样品中(每升水含有300mgCaCO3),这一方法能去除高达90%的微塑料,而在软水样品中(每升水含有的CaCO3少于60mg)也能去除约25%。
这一发现表明,日常的煮沸习惯不仅是一种经济且简便的微塑料去除方式,而且对于提升水质安全具有积极作用。
想要完全杜绝使用塑料制品,似乎是一个不可能实现的命题。
但是在日常生活中,我们还是可以尽自己所能,减少塑料制品的使用,比如少喝瓶装水、少点外卖。
尽量使用玻璃杯、玻璃容器和玻璃饭盒,替换塑料杯、塑料饭盒和一次性保鲜袋等。
编辑 | 伍心语
图源 | 摄图网
参考资料:
[1]Marfella R, Prattichizzo F, Sardu C, et al. Microplastics and Nanoplastics in Atheromas and Cardiovascular Events. N Engl J Med. 2024;390(10):900-910. doi:10.1056/NEJMoa2309822
[2] Nanoplastics Linked to Changes in Brain Proteins Associated With Parkinson's, Study Finds. Retrieved December 1, 2023 from https://www.sciencealert.com/nanoplastics-linked-to-changes-in-brain-proteins-associated-with-parkinsons-study-finds
[3] Anionic nanoplastic contaminants promote Parkinson’s disease–associated α-synuclein aggregation. Science Advance (2023). DOI: 10.1126/sciadv.adi8716
[4]Drinking Boiled Tap Water Reduces Human Intake of Nanoplastics and Microplastics. Zimin Yu, Jia-Jia Wang, Liang-Ying Liu, Zhanjun Li, and Eddy Y. Zeng. Environmental Science & Technology Letters Article ASAP. DOI: 10.1021/acs.estlett.4c00081
[5] 刘雅宣,王兰,师庆英,唐景春.微塑料的人体暴露和健康风险研究进展[J/OL].生态毒理学报:1-12[2022-09-21].
[6] Gruber, E.S., Stadlbauer, V., Pichler, V. et al. To Waste or Not to Waste: Questioning Potential Health Risks of Micro- and Nanoplastics with a Focus on Their Ingestion and Potential Carcinogenicity. Expo Health 15, 33–51 (2023). https://doi.org/10.1007/s12403-022-00470-8
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