初冬时节，青海省海东市乐都区寿乐镇的大棚里洋溢着丰收的喜悦，当地种植的长宝钢葱进入采收季，农户们满怀喜悦地忙碌着，欢笑声交汇成了一曲“葱”满希望的丰收欢歌。
起垄打畦、搬运葱苗……在明媚的阳光下，走进寿乐镇薛青村的拱棚里，一垄垄翠绿挺拔的大葱整齐排列，浓郁的葱香扑鼻而来，农户们动作娴熟地收葱、扎捆、搬运，田间地头呈现出一派丰收景象。薛青村因其得天独厚的自然条件和肥沃的土地，一直以来都是大葱种植的理想之地，这里产出的大葱葱白较长、葱秆瓷实、葱味十足，备受市场青睐。
今年，薛青村的大葱种植再次取得了喜人的成果，不仅产量大幅提升，品质也达到历史新高。全村共有拱棚194栋74亩，其中大葱种植面积43亩，品种有全能六号、千夏、长宝钢葱等，每亩平均产量可达11000斤，每亩地收入达到2万余元，不仅让本村村民的钱袋子鼓了起来，也为邻村村民就近务工、增加收入提供了机会。
“我有4个大棚，种了两茬香菜、一茬大葱，两茬香菜收入6000元左右。这两天复种的大葱成熟了，我们过来采收，今年大葱长势好、品相优，价格也卖得好，城区菜市场已经订购了许多，销路也不用愁，我们很高兴。”种植户邵元中说道。
在寿乐镇，大葱已经实现了规模化、标准化种植。当地建成引胜沟东西部产业园标准化生产基地1个，累计建成温室570栋、拱棚8400栋，2024年全镇蔬菜种植面积1.55万亩，产量达4万余吨，实现产值1.7亿元。大葱作为其中的佼佼者，不仅为当地农民带来了可观的经济效益，也为乡村振兴注入了新的活力。
大葱种植产业的发展，不仅带动了种植业的繁荣，还促进了相关产业链的形成。从大葱的种植、采摘、加工到运输、销售，各个环节都为当地村民提供了就业机会和收入来源。同时，乐都区还不断提升大葱的蔬菜仓储、物流和市场供应能力，使得乐都大葱在市场上更具竞争力。
如今，乐都大葱已经成为当地的一张“名片”。乐都区将继续加大对大葱种植产业的扶持力度，通过引进和推广更多优良品种和先进技术，提高大葱的产量和品质，提升知名度和美誉度。