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初冬时节，内蒙古鄂尔多斯市鄂托克旗蒙西镇碱柜村种植的葡萄、火龙果等特色水果相继进入了采收期。走进碱柜村盛农专业合作社的特色水果种植暖棚，一行行火龙果树整齐排列、枝繁叶茂，一串串葡萄挂满枝条、果香四溢，暖棚内呈现出一派欣欣向荣的丰收景象。

暖棚里，种植户们忙碌地穿梭在火龙果树间，小心翼翼地采摘着成熟的火龙果。“这最后一茬火龙果长得可真好，个大饱满，肯定能卖个好价钱。”一位种植户看着满筐的火龙果笑着说。碱柜村盛农专业合作社负责人陈小平介绍，合作社种植的葡萄、火龙果在上海、宁夏银川等地都有很好的销量，“有外地客商说，我们种植的葡萄很适合酿酒”。

作为蒙西镇发展特色果品种植的“特色村”，今年，碱柜村积极探索“党支部+新型经营主体”的集体经济发展模式，建成33座暖棚，总占地面积达8000平方米，主要种植葡萄以及从台湾引进的红心火龙果。特色种植让村民的“钱袋子”鼓了起来，过上了“绿色增收”的“甜蜜”生活。

蒙西镇坐落于黄河沿岸，其独特的砾质沙壤土地和黄河河谷小气候为各种特色水果提供了绝佳的生长环境。近年来，蒙西镇深入实施黄河流域生态保护和高质量发展战略，将特色水果种植与水利、生态、文化旅游相结合，依托黄河的自然风光和丰富的历史文化资源，打造了集特色采摘、休闲垂钓、黄河观光、农家乐、渔家村于一体的特色现代旅游业。同时，当地还加大黄河流域生态保护力度，坚持“种养结合，循环利用”的发展模式，减少农药和无机肥的使用，加强黄河沿岸的生态修复，大量种植各种花草树木。

如今，人们到蒙西镇旅游，不仅可以体验水果采摘，还可以欣赏到黄河的壮观景色，领略博大精深的黄河文化。

（ 薛海军 孟小平 吴建军）

详见《中国食品报》(2024年11月22日3版)

排版、美编：孙萌阳

审核：欧阳美华

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