时光荏苒，进入11月下旬，众所周知，由于本月中上旬，南北地区气温下降不及预期，需求跟进缺乏明显利好，季节性消费提振受限，需求略显偏差，而养殖端受消费提振乏力，猪场零星疫病增多，叠加，部分养殖户担忧消费旺季不旺，提前出栏抢跑现象较多，集团猪企出栏计划增加，进一步加剧了阶段性供应过剩的压力，国内猪价显著下跌，降幅相比10月明显扩大，月内，猪价跌至16元/公斤，累计下降幅度达到了7.67%左右！
但是，随着冷空气到来，南北地区气温逐步下降，叠加，11月底至冬至节气，传统猪肉消费旺季到来，市场腌腊需求逐步提升，肥猪需求转强，标肥价差逐步走扩，养殖端待价而沽，挺价现象增多，阶段性猪价底部支撑转强，生猪市场呈现筑底回升的走势！
据了解，截止目前，外三元标猪出栏均价在16.36元/公斤，国内南北地区，猪价呈现大部偏强的走势，生猪市场普遍涨回到“8元时代”，支撑猪价上涨的逻辑如下：
供应端，养殖端看涨情绪转强，受消费需求边际利好逐步兑现，屠企开工率明显提升，猪肉购销需求改善，市场对于肥膘猪肉需求增加，肥猪价格走高带动了散户猪场压栏增重的积极性，集团猪企有缩量挺价的心态，生猪流通减少，供应格局逐步偏紧！
需求端，受气温下降，居民补冬消费增加，叠加，猪肉价格下降，下游市场购销热度转强，内销市场白条走货加快，主流屠企订单增加，开工率回升，日均屠宰量处于高位，屠企对于猪源需求增加！但是，受养殖端出栏意愿减弱，部分地区，二次育肥零星入场，南北屠企收猪难度增加！
因此，在多空博弈下，近期，猪价止跌偏强，价格重心逐步回升！不过，从最新反馈了解，猪价进一步上涨或将呈现，市场情绪一夜“骤降”，猪价仍面临冲高回落的走势！
从机构购销反馈了解，一方面，目前，消费跟进有所转弱，毕竟，阶段性腌腊尚未启动，南方气温依然偏暖，腌腊条件难以满足，需求跟进略显一般，叠加，最近两日，气温回升，居民家庭刚需减弱，市场白条走货节奏放缓，屠企订单有所减少，样本屠企开工率回落至30.6%左右，消费跟进转差！另一方面，养殖端压栏情绪有所松动，本月，集团猪企出栏计划较多，规模猪企增量出栏现象增加，主流屠企收猪难度有所减弱，市场看涨信心有所下降！
因此，基于供需博弈，预计，11月23日，生猪价格呈现稳中偏弱的走势，外三元生猪报价在16.34元/公斤，下跌0.02元/公斤，后市关注集团猪企出栏以及消费跟进的变化！
11月23日全国南北各省区生猪价格一览表：