康宁镇张家崖村张候仁种植的“晋谷21号”喜获丰收
沿黄枣农加工红枣
东会乡渔湾村香菇喜获丰收
中国农科院专家在固贤吴城种子基地查看豌豆长势
罗峪口李家梁村发展庭院经济助力农户增收
兴县交楼申香菇种植合作社正在晾晒香菇
深秋时节迎丰收，广袤田野展“丰景”。从茶山脚下到黄河岸边，到处是农民辛勤劳作的身影，打场、晒粮、存储、加工、包装、销售，大家忙忙碌碌整理着一年的丰收果实。
在现代设施大棚内，瓜果蔬菜郁郁葱葱；在规模化养殖场里，牲畜膘肥体壮；在农副产品加工车间，一台台机器设备满负荷运转……提产能保质量，扬优势促发展。
近年来，兴县进一步发展壮大农业产业，做强做精农副产品，不断延伸产业链条，扎实推进乡村全面振兴，着力推动农业增效益、农民增收入、农村增活力，绘就美丽乡村新画卷。
稳粮增产 扛牢安全重任
在兴县高家村镇黄河湾农业综合开发有限公司，工人师傅们马不停蹄收购刚刚收割的谷子。
赵家川口村民赵喜成高兴地说，“今年我家种了73亩谷子，开春就跟公司签订了订单回收合同，耕地、播种、施肥、收割全部由公司负责，我和妻子只负责锄地和田间管理，现在每斤谷子2.8—3元，比市场高4—6毛，73亩地保守收入13万元，我们这种地的一年比一年好过”。像赵喜成一样，在政策扶持下，种粮大户不断增加，粮食产量逐年上升，为谱写端牢中国饭碗兴县篇章做出了新的更大贡献。
公司经理王旭邦说：“今年政府支持了200多万元，改造了加工车间、新上马了小米生产线和粥粉生产线、杂粮方便面生产线也正在安装中，明年计划完成股份制改造，筹备晋兴板上市”言语间充满了激情。”
2024年兴县继续深化与中国农科院合作，重点建设杂粮种业试验示范基地5000亩、绿色有机杂粮基地20万亩，建立起兴县杂粮院士专家工作站，晋绥杂粮博物馆和杂粮文化产业园，晋绥杂粮特色小镇和杂粮交易市场也在有条不紊推进。
截至11月，兴县完成粮食种植面积54.19万亩，同比增长0.04%，完成粮食产量2亿斤，同比增长1.19%；完成大豆种植面积5.86万亩，同比增长1.15%，完成大豆产量1327.76万斤，同比增长43.43%。
设施农业 绿意盎然促增收
深秋时节，在兴县罗峪口镇罗峪口村刚刚改造完成的现代生态农业园区的温室大棚依然绿意盎然。在绿叶掩映下，一串串颜色鲜艳、长势喜人的西红柿、辣椒缀满枝头，饱满圆润，令人垂涎欲滴。
“你看到的这些蔬菜都是在中国农科院指导下引进的，这都是新品种，种苗成活率高，果实口感好，产量大，深受本地消费者喜爱。”种植户马堂书说。
罗峪口镇党委书记张雁斌说，改造完成罗峪口现代生态农业园，是全镇发展设施蔬菜产业的第一步，下一步要以点带面，发挥典型引路、示范带动作用，按照“一乡一特一园区、一村一品一产业的”思路不断推进产业发展，以产业振兴推进乡村振兴。
为了让更多农户搭上“致富快车”，兴县立足都市型农业发展思路，大力发展设施农业，通过“培育种植大户”、建立采摘园区积极推动设施农业项目建设等方式推进农业产业高质高效发展。2024年兴县新建蔬菜新建大棚50座，为全县蔬菜种植农户发放优质种苗400万株，发展绿色大田蔬菜3000亩。此外，还制定了《闲置设施农业盘活方案》，建立闲置设施盘活情况月调度、季通报工作机制，不断丰富“菜篮子”供给。
智能养殖 提质增效保供给
夯实粮食安全根基 推进农畜产品供给提质增效，是兴县农业工作的又一重点。
量身配餐、智能温控、自动清粪、全程监控……在东会乡嘉恒牧业养殖有限公司智能化设备的运用，一改传统的养羊模式，让养殖迈向智能化、数字化。整个养殖基地采取舍饲圈养，进行肉羊养殖和销售。目前，该基地存栏肉羊约5万只，年出栏肉羊约3万只，年经济效益700余万元。
沟壑纵横、梁峁起伏，利用地域优势，2024年兴县引进大象集团，在康宁镇苇子沟，新建了大型现代化生猪养殖基地。稳步推进品种改良和规模化养殖，鼓励“种植业+畜牧业”的发展模式，实现年存栏、出栏持续增加，加快形成养殖业规模效应。
康宁镇镇长王建伟说，“苇子沟生猪养殖基地建成后，年存量在3万头左右，年可出栏生猪10万头，对于保障肉食供给，满足市场需求、促进养殖发展有着重要的作用。下一步，我们将谋划‘基地生产＋就地加工＋科技赋能’的现代农业产业园，实施种养结合、资源循环利用。今年我们尝试将经过处理的粪渣作为有机肥灌溉农作物，农作物收割后用作饲料，待土地养好后，我们将尝试种植有机玉米等，不断完善产业链条，带动本地农户增收致富”。
截至11月，全县生猪存栏11.3万头、出栏17万头；肉牛存栏1万头、出栏0.2万头；肉羊存栏20万只、出栏4万只；蛋鸡存栏42万羽、淘汰10万羽、产蛋2361.44吨。
品牌强农 共绘振兴蓝图
粮食稳则天下安。兴县认真贯彻“粮食安全党政同责”有关要求，压实粮食安全工作责任，通过建设示范基地、加强技术指导、落实补贴政策等举措，切实提高粮食产能。同时，不断完善农业基础设施建设，提升本地农畜产品供给能力。新建杂粮种业试验示范基地5000亩、绿色有机杂粮基地20万亩、新建蔬菜大棚50座，为全县蔬菜种植农户发放优质种苗400万株，发展绿色大田蔬菜3000亩。建设存栏3000头的肉羊养殖场2个，新增出栏1万头的肉牛养殖场1个，实施兴县猪粪资源化利用项目。建设杏树经济林400亩，配套玉露香梨基地基础设施建设。在食用菌基地发展香菇菌棒400万棒，提升改造园区建设项目。发展中药材标准化生产基地和良种繁育基地5000亩。完成人工造林3万亩，封山育林1万亩，人工种草6万亩，草原改良2万亩。经济林提质增效工程6万亩。启动4处通道绿化提档工程和山水林田湖草沙一体化保护和修复项目。年初既定目标均已落实。
发展一项产业、打造一个品牌、富裕一方百姓。兴县牢牢把握优质资源禀赋和发展优势，积极打造农牧业品牌，持续提升农产品知名度，叫响“兴县杂粮、中国好粮”品牌，推动优质农产品走出兴县、走出国门、走向世界。制定印发《兴县农业品牌建设计划实施方案》，明确农业品牌建设目标任务，加强统筹协调，整合优势资源，确保工作取得实效。
为进一步做大做强农业产业，兴县在打造品牌，扶持产业的同时，不断延伸农业产业链条、通过招商引资、培育龙头、科技创新等手段促进农业产业提品质、上规模、增效益。同时，为助力优质农产品走向全国，兴县在南山脚下开辟了兴县农产品线下体验店和线上直播间，此外，相关部门加强与铁路、货运、物流公司合作，用好高时效的货运“桥梁”。今年以来，兴县累计举办农产品展销推介活动4次，参加各类农畜产品展销推介会6次，积极组织本地农特产业参加国内国际展销、展览、推介活动，不断提升兴县农产品的品牌知名度。
2024年，兴县累计认证“三品一标”农产品245个，培育出“山花烂漫”“晋兴红”“晋绥黄河湾”“晋绥红土地”“吕粮英雄”“清泉”“卧牛岭”等杂粮产品品牌。与中国农业科学院作物科学研究所合作，共建全国杂粮生产、供应、培训实训、试验示范和种子基地10000亩。培育出省级龙头企业12家、市级龙头企业11家，2户企业上市“晋兴板”，1户正在股改筹备挂牌上市，研制出了杂粮代餐粉、小米油、小米锅巴、杂粮方便面、杂粮预制粥等功能食品，亚麻籽油、功能食醋等系列精深加工产品，谷子、高粱、豇豆、大豆等杂粮的加工转化率达到50%。研发形成120道杂粮宴菜面汤粥标准宴系，健全推广总部基地、中央厨房、旗舰店、连锁店体系，打响打亮“兴县杂粮宴·健康中国宴”金字招牌。构建起了“区域品牌+企业品牌+产品品牌”矩阵，建立起了“兴县杂粮·中国好粮”品牌体系。10月18日组织参加了第六届中国粮食交易大会暨第四届全国脱贫地区优质特色粮油产品展“兴县杂粮、中国好粮”再次凭借优秀的品质和响亮的品牌登上展会的舞台。
砥砺奋进启新程，逐梦前行不止步。展望未来，兴县将利用地域优势，牢牢扛起“守牢粮食安全底线”的神圣使命，在推动农牧业高质量发展上闯出一条扩大数量、提高质量、增加产量的共赢之路，以百姓富、产业兴、生态美为目标，奋力书写端牢中国饭碗的兴县实践！文/图 张亚东
来源：吕梁日报