“月满桂花盛
林红柿子繁”
说起桂林之秋景,
便绕不开恭城红岩村的月柿节,
万亩柿海化成一片橘红的海洋,
渲染出一个红彤彤、黄澄澄的国度,
柿子宛若一朵朵散落人间的红灯笼,
更有让人“一口沦陷”的甜蜜
01
桂林秋景的“柿觉盛宴”
从这片橘红海洋开始
恭城,位于桂林市东南部,于隋末大业十四年(公元618年)开始置县,至今已有1380多年的历史,是桂林市唯一的瑶族自治县。
提起恭城,有两样不得不说,一是油茶,另一个就是月柿。
恭城种植柿子其规模之大,品质之优为全国之最。
恭城全县月柿种植面积23.86万亩,产量达87万吨,除了经过脱涩处理制成脆柿、红柿之外,果农会晾晒成柿饼进行售卖,全县柿子产量约为17.4万吨。
1996年,恭城更是被国家农业部授予“中国月柿之乡”荣誉称号。
2003年开始,恭城便开始举办一年一次的【月柿节】。每年的恭城月柿节,都吸引无数的游客到访,分享这份红火的香甜。
今年月柿节如约而至,2024年10月19日-2025年2月15日,“大美恭城 共享盛柿”第二十一届桂林恭城月柿节,在恭城瑶族自治县莲花镇红岩村举办!
/万亩柿海,观硕果累累之壮观/
2019年,全国柿子产量达329万吨。其中,广西柿子产量就高达110万吨,排名全国第一。
这是什么概念?差不多全国每三个柿子就有一个来自广西。
广西柿子主产区为桂林恭城、平乐和阳朔县,月柿、甜柿、牛心柿都有种植,尤以月柿最为知名。据说,民国十二年(1923年)冬天,孙中山在广东虎门吃过恭城月柿后,赞赏有加。
恭城红岩村,成规模的种植月柿达上万亩,每到秋冬之际,除了能满足人们口腹之欲,还给群山“披上”了红红黄黄的“新衣”。
明亮的颜色点亮了深秋,宛然将红岩村变成了“柿外桃源”。
/扎根千年,看先祖智慧之结晶/
月柿在恭城有1500年以上的栽培历史,对柿子加工的历史也有400年之久。
在恭城县域内,如今登记在册百年以上的老柿子树有1000多株,分布在村民的房前屋后,依然果实累累。这就是“中国月柿之乡”的底气!
/尝“中华名果”,中国国家地理标志产品/
恭城的柿子有“月柿”和“甜脆柿”两个品种,恭城月柿又名水柿、饼柿,其果形美观,色泽鲜艳,个大皮薄,肉厚无核,鲜柿味甜可口,柿饼形似圆月。
柿子去皮,晒成柿饼后,质软透明,形如一轮明月,因此取名为“月柿”。
2000年,恭城月柿被中华果品流通协会授予“中华名果”称号。
若是来了红岩村,这月柿是不得不尝的,村子路边就有当地村民摆摊售卖,柿饼软糯香甜,鲜果不用脱涩,直接可以吃,鲜甜多汁又脆口。
02
“柿网红” 秋景
恭城红岩村的游玩指南
柿子林
11月的柿子还是黄色居多,一到12月,柿子就会渐渐变红,“红灯笼”挂满枝头,就像给山坡点了灯,似闪烁的灯光、似燃烧的火焰,在风中摇曳,绘制一副秋冬盛景。
这里家家户户都种了柿子,有些村民会把柿子树的枝叶稍作修剪,提供一些道具给游人打卡拍照,收费大约在5—10元之间。
也有免费的柿子林,那些就是村民自种的柿子,枝叶一般没有做装饰和修剪,大家打卡拍照请注意环境卫生,不要随意采摘!
红岩村滚水坝
村中莲花河上建了一座滚水坝,滚水坝的一侧可以通车,另一侧有两排梅花桩。
走上梅花桩就会摇摇晃晃,有些失衡感,倒是十分有趣。
滚水坝水流不算大,但是也颇有小瀑布的气势。从远处眺望,也是一番美景。
柿子博物馆
月柿博物馆就在恭城红岩村中,一共有3层。
通过实物实景、展版和多媒体技术,全面介绍柿子特别是恭城月柿的种植历史、文化内涵、传统工艺、产品价值等情况。
登上博物馆最高层,往外眺望又是一番别样风景。
登高望远,漫山遍野的柿子林一览无余,“柿海”在这一刻具象化,哪怕远观看,也会为之震撼。
红岩村风雨桥
红岩风雨桥横跨平江河,长37米,宽9米。由桥、塔、亭组成,整体木架结构,桥面铺板,两旁设栏杆、长凳、桥顶盖瓦,形成长廊式走道。塔、亭建在石桥墩之上,有多层,檐脚飞翅,顶有宝葫芦等装饰。
风雨桥上还有本地村民售卖一些自家的“土货”,人来人往,烟火气十足。
红岩村步道
红岩村步道穿梭在柿子林和竹林之中,在步道漫步,远离城市喧嚣,营造出一种别样的静谧与美感,令人心旷神怡,心都沉静下来。
其实,除了步道,红岩村内处处美景,边漫步边欣赏,手里手机的快门都停不下来。
03
来恭城赏秋
还可以打卡这些...
/文庙/
庙也叫孔庙,是全国四大孔庙之一,为祭祀我国古代著名的思想家、教育家、儒家学派的创始人孔子而建。
文庙有“岭南第一庙”、“华南小曲阜”的美誉,是广西最大、保存最完整的孔子庙。文庙和隔壁的武庙在2006年就被列为国家重点文物保护单位,是国宝级的文宝单位。
文庙建于明朝永乐八年,也就是公元1410年,至今已有613年历史。若按“资质排辈”,它比北京故宫小4岁,比天安门还大7岁。
/武庙/
武庙又称关帝庙,始建于明朝万历三十一年(1603)。庙宇面积2100㎡,建筑面积1033㎡,是广西现存规模最大、气势最宏伟、保存最完整的武庙。
恭城武庙并与相邻的恭城文庙一起被列为国家级重点文物保护单位。文武庙相邻而建,据说在全国仅此一处。
武庙中的古戏台是目前广西保存最完整的古戏台之一。
协天宫也是武庙的正殿,前面一个较小的关帝像,是行像,为关帝出行时用。关帝像前的四位站像,为关平、王甫、赵磊和周仓。
后殿由3个厢房构成,东厢房供奉着妈祖像,西厢房供奉着观音像,后殿中厅为“中华武术之祖关圣帝君”神牌位。
/恭城瑶族博物馆/
恭城瑶族博物馆总面积2000多平方米,馆内共陈列文物1600多件、图片资料700多件、视频资料10余件。
博物馆采用中式古典的建筑风格,古色古香、大气出片...
展品年代从新石器时代至近现代,前后跨越1.5万年。
威力无比的“瑶人弩”,色彩缤纷的“斑斓布”、莫瑶人的“染斑之法”、“用五色绒,杂绣花卉”的工艺、还有绘制于清乾隆9年的《梅山图》......
/恭城美食/
恭城油茶苦涩、浓香、热辣,回味甘甜清凉,来恭城必须喝碗油茶再回去。恭城油茶始于唐代,被誉为油茶之冠,如今很多恭城人一日三餐都离不开油茶。
去文武庙和博物馆的话,恭城县城的凤凰山斑鱼馆是连本地人也推荐的油茶馆,在凤凰山脚下开了12年。竹签式自助菜单很有特色,菜品精致、环境大气舒适,但价格稍贵。
推荐菜品:斑鱼火锅、油茶鸡、招牌油茶包、酥炸薄荷。
若是在红岩村用餐,沿江两岸很多餐厅选择,基本都是本地村民自己经验的家常菜,当地离平乐近,所以酿菜也是一绝。听涛阁是距离滚水坝最近的餐厅,风景很好,店内环境也不错。
推荐菜品:豆腐酿、菜包(蔬菜包糯米)。
出行须知:
恭城“三庙两馆”景区对外开放时间:
文武庙:8:30-17:30(农历初一、十五:7:30-17:30)
周渭祠、湖南会馆:8:30-12:00(上午)14:00-16:30(下午)
瑶族博物馆:9:00-11:30(上午)14:30-16:30(下午)周一闭馆