2024“川红工夫”杯全国红茶新茶饮产品研发推广活动在川茶集团金秋湖科技园区成功举办

11月20日，2024“川红工夫”杯全国红茶新茶饮产品研发推广活动在四川省宜宾市翠屏区川茶集团金秋湖科技园区成功举办。 本次活动是“第二十届中国茶业经济年会 2024中国红茶大会”最先亮相的系列活动，中国茶叶流通协会及市区领导嘉宾等莅临现场观摩指导。

宜宾有3000多年种茶史，是中国早茶之乡、川红工夫故里、精制川茶整体布局“三山一早一红”特色早茶核心区和川红工夫红茶集中产区。 “川红工夫”与“祁门工夫”“滇红工夫”并称中国三大工夫红茶，是中国地理标志农产品和宜宾市级区域公用品牌，2024中国茶区域公用品牌TOP50中，“川红工夫”以46.37亿元入选TOP30。

近年来，我国新茶饮市场快速发展，新茶饮以其层出不穷的创新产品，不断拓展的多元化消费场景，满足着年轻一代消费者在健康、文化、情感等多方面的需求，在国内掀起一股消费热潮。本次活动旨在探索川红工夫茶创新思路，挖掘、拓展川红工夫茶的消费新渠道，共有来自全国各地的近50支队伍参加。参加选手以川红工夫茶为原料进行新茶饮产品现场研制，经过一天紧张激烈的角逐，10支队伍脱颖而出，即将于11月30日在第二十届中国茶业经济年会上进行巅峰对决。

四川省茶业集团是一家集一二三产融合发展的现代化产业集群企业，近年来紧跟市场趋势，推出了旗下新茶饮品牌“川言茶语”，加快“茶产业+”多元化发展，促进传统茶产业与新茶饮赛道的创新融合，开发出了轻乳、轻果、轻茶、轻咖等系列新产品。本次活动中，四川省茶业集团参加选手表现优异，研制的红茶新茶饮产品受到一致好评，充分展现了川茶“新茶饮”新势力的风采。

（来源：川茶集团）