“初冬一碗汤，寒冬病跑光”，酸辣开胃，上桌连汤汁都不剩！

大家注意看，这是最近全网很火的酸汤肥牛的新做法，饭店一份就要168，在家做成本连30块都用不上，下面就看看具体怎么做吧！

准备食材：金针菇、豆腐皮、莴笋、牛肉卷、姜蒜、辣椒、

做法步骤：1、先把金针菇去根不要丢掉，千张切成细丝，莴笋也切成小条。

2、水开先把肥牛卷焯烫3秒，去掉血沫，另起锅炒香姜蒜、小米辣，注入开水调味，加入一袋酸汤汁。

3、先把自己喜欢的配菜焯熟，铺在碗底， 最后下入肥牛，煮个1分钟就可以出锅了。

这样做的酸汤肥牛，酸辣开胃，上桌连汤汁都不剩，天冷了，赶紧给家人安排起来吧！我是蔡蔡，每天持续更新，关注我享受更多美食教程哦~更多推荐：

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