新疆，那片拥有蓝天白云、宛如画卷的土地，不仅孕育了独特的自然景观，更是创造了令人垂涎欲滴的舌尖美食。
新疆的美食，是这片土地的灵魂，是新疆味道的完美诠释。羊肉串、烤包子、大盘鸡、炒米粉、缸子肉、酸奶粽子、过油肉……每一道菜都是新疆的名片，吸引着无数游客前来品尝。
但是现在，虽然诗和远方不能立刻启程，北京的这些新疆风味餐厅，也可以满足你的“新疆脑袋”和“新疆胃”！
今天咱要来一场超级有趣的美食冒险之旅，探索那些藏在北京各个角落的美味新疆美食餐厅。准备好了吗？系好安全带，咱们这就出发！（排名不分区域，不分先后）
榜上有名的餐厅
1 穆塞菲霖新疆餐厅（平乐园店）
地址：北京市朝阳区西大望路27号2-1
人均：95 rmb
如果你想找一个交通便利，味道正宗且装修不那么新疆但味道绝对地道的新疆餐厅，那么这一家你一定不要错过。
这里的脆饼炝莲白、卡瓦普黄面、韭菜肉拌面、油包肝、丁丁炒面等招牌菜，每一道都让人回味无穷，堪称美食中的佼佼者。
就餐环境方面，餐厅提供了2人桌、4人桌、6人桌等多种选择，还设有两个可容纳约10人的包厢，非常适合朋友聚会。
不过需要注意的是，包厢内的信号可能不太好。门面新装修后有点法式和意式餐厅的感觉，服务很到位，非常适合日常打卡。
2 塔哈尔·新疆盛宴（北京荟聚店）
地址：北京大兴区欣宁街15号汇聚购物中心3F03-c57号
人均：91rmb
该餐厅在美团2024大兴区风味地方菜人气榜排名第一。开车来的朋友可以停在负一层G区，免费4个小时，这点真的很棒，环境还挺有西域风情。
大盘鸡那叫一个地道，鸡肉紧实不柴，土豆炖得面糊糊的，就着宽面，吃起来很舒坦。据说之前沙湾大盘走地鸡可以免费续宽面，希望现在依然如此。
胡尔达克和大盘鸡可以二选一，都是美味的肉类菜品；烤包子更不用说，外皮酥脆都掉渣。
3 品质伊骊新疆菜（紫金店）
地址：海淀区万泉河路68号紫金庄园9号楼（近苏州桥、中国人民大学、北京理工大学、中央民族大学、北京外国语大学）
人均：60rmb
该餐厅在美团2024人民大学风味地方菜人气榜第二名。位于西北三环的紫金大厦楼下，店的招牌很醒目，位置优越。
性价比超高，食量不大的话，100元的3人餐就能搞定。在这一带几乎没有竞争对手，属于好吃不贵、值得惦记的口味。
手抓饭更是一绝，米饭粒粒分明，胡萝卜甜甜的，羊肉也不膻。还有那新疆酸奶，浓稠得跟老北京的豆汁儿有一拼，不过味道可不一样，酸甜可口，解腻得很。
4 哈马尔罕丝路美食国际会客厅（工体东路餐厅）
地址：北京市朝阳区工体东路 18 号中复大厦一层
人均：158rmb
该餐厅在美团2024朝阳区风味地方菜人气榜第一名。连锁店在北京有四家，这家评分一直最好。
适合过生日、商务宴请、年会等场合。门口大金马显眼，装修主打一个富丽堂皇。卫生间也装修得十分豪华。
土耳其古法番茄煨牛腩、哈马尔罕烤肉、西域凉皮、香草烤羊排等都是招牌菜。他家的菜品中西结合、京疆融合，每一道都是对丝路风味的创意致敬。
5 伊犁楼兰餐厅（簋街店）
地址：东城区东直门内大街282号
人均：82rmb
这家新疆餐厅位于繁华的商业步行街簋街附近，标志性伊犁蓝的门面非常显眼。作为地地道道的伊犁餐厅，北疆风拉满，每次路过都能看到排队等候的食客。
如果你去过伊犁，向往伊犁，怀念伊犁，那这家馆子一定是你的必来地。
大盘鸡是必点菜品之一，土豆软糯入味，鸡肉炒的十分香醇，搭配宽面食用更加满足过瘾！特别一提的是，他家的酸奶是空运过来的，服务热情周到，用餐体验非常舒适。
6 新疆驻京办饭店-汗腾格里风味餐厅
地址：三里河路7号新疆大厦1层
人均：120 rmb
驻京办的实力大家都懂，这里仿佛是一个小型的新疆美食王国。食材、调料很多都是新疆当地直供，主厨也来自新疆，菜品口味地道正宗。
推荐的菜品包括烤肉串、大盘鸡、手抓饭、辣皮子拌面、椒麻鸡、烤包子等。其中，大盘鸡绝对是招牌中的招牌，鸡肉鲜嫩入味，土豆绵软，汤汁浓郁，用其拌面条堪称一绝，每一口都让人欲罢不能。
红柳烤肉的羊肉串大块肥瘦相间，香气扑鼻，咬上一口，孜然的香味便在口腔中散开。让你不用远赴新疆，就能品尝到最纯正的西域美食。
7 新疆喀什餐厅（马甸桥店）
地址：海淀区马甸东路马甸清真寺南15米
人均：70rmb
海淀火爆的新疆喀什餐厅，这家新疆菜馆已有多年的历史，菜品味道真的不错，适合日常用餐或偶尔解馋。凭借现打的馕、手抓饭、羊肉串等特色菜品，该餐厅打出了自己的护城河。
用餐高峰期去店里都夸张的没处下脚，甚至需要在门外摆摊。此外，你还可以在这里购买特产，或堂食现烤出炉的馕带走。
除了经典的手抓饭、拌面、干煸炒面外，还有很多种凉菜、主食、奶茶可选，大盘鸡这种大型经典菜也一应俱全。
整体吃下来，虽然不会多么惊艳，但性价比在线，不易出错的日常选择，推荐给周边的朋友们尝尝。特别值得一提的是羊肉串和羊肝。
8 丝路驿站（丽都店）
地址：芳园西路6号丽都花园西门
人均：100rmb
这是一家具有Ins风格的新疆餐厅，拥有沿湖景观台的配置。夏天来这里用餐，一定要选择大露台，它位于小湖边上，你可以在这里享受清新的空气和舒适的环境用餐，为一天的愉快的时光充电。
在品味美食的同时，你还能尽情欣赏城市的繁华夜景或宁静的自然气息。
这家餐厅的氛围很好，非常适合拍照打卡。推荐菜品包括烤羊肉串、丝路大盘鸡、民族手抓饭、烤包子、自制酸奶等。点上一桌美食，再美美地拍个照，绝对是一次完美的体验！
9 新疆阿里餐厅（神路街店）
地址：朝阳区神路街39号10幢1层4段30、31号
人均：90rmb
阿里餐厅是一家宝藏新疆馆，这里简直是碳水爱好者的快乐老家！虽然外面看着普通，但里面很热闹，每次去也都是坐满了人。能满足叔叔阿姨们的味蕾馆子，可想而知无需过多言语修饰便知正宗。
在阿里餐厅，你就负责点，想吃啥就点啥，没有踩雷的。特别推荐他家面肺子、凉粉、薄皮包子、碎肉拌面、丁丁炒面等，真正儿的一口回魂！
10 娜孜兰
地址：神路街39号10栋1至2层4段38号
人均：94rmb
这是现在年轻人的小天地。身边的新疆朋友们都说这里的味道很家乡，辣子鸡等菜品和新疆当地吃的差不多。期待他家土火锅早日出品，整体味道都还行，但是上菜速度和管理确实有待提高。
环境很好，不是传统的新疆风格，而是干净整洁有氛围。话不多说，直接上推荐：薯条虾、干煸豆角、大盘鸡、拌面等，都是招牌菜，味道抗打。
11 新疆和田食堂
地址：朝阳区神路街39号10幢1至2层4段55室
人均：106rmb
这是一家被网友称为“北京新疆美食馆子天花板”的店。很多新疆老乡去吃了以后，都夸很地道，他家是偏南疆味道的馆子。服务、味道、装修都在线，价格略高，不过性价比还可以。
值得一提的是，餐厅门口的小吃种类非常丰富：烤全羊、薄皮包子（8元/个，一共有两种内馅：纯羊肉和羊肉南瓜馅）、酸奶粽子（个人推荐原味和无花果味）、伊犁冰激凌（配料只用鸡蛋和牛奶），真的可以说是应有尽有了。
12 夏葡纳新疆餐厅
地址：朝阳区神路街39号10幢1至2层5段57室
人均：95rmb
▲图片来源：小红书@yiyi-C
第一大特色就是新疆的传统主食和烤串，在北京绝对排在前几名；个人更喜欢吃烤肉筋和烤羊肝。
第二大特色是炒菜，味道极佳，如香辣过瘾的爆炒羊肚，干香凛冽的炸羊排，实惠的烤鱼，不过百的价格，用新疆辣皮子调味，风味十足。
13 伊带伊路新疆美食府（呼家楼店）
地址：朝阳区向军北里中路北京圣天使酒店向北15米
人均消费：90rmb
这家在美团2024朝阳公园风味地方菜人气榜第四名。装潢犹如宫殿城堡般富丽堂皇，每晚7点后还会碰到新疆帅哥美女的表演，这里不仅装修好、氛围好，美食也是一绝。
羊肉串香而不膻，嫩而不柴；烤包子皮薄馅多，外酥里湿，肚包肉柔嫩多汁，是味觉与视觉的双重盛宴。
14 新疆巴州金丝特餐厅（北三环店）
地址：北三环中路 36 号
人均：80rmb
在北京吃新疆菜，怕出错的话，不妨直奔各个驻京办。新疆的驻京办各个消费档次都有，提供了丰富的选择。
其中，巴州办的金丝特餐厅被新疆烹饪协会评为“新疆餐饮名店”，凭借其十几年如一日的出品，占据众多食客心中新疆菜第一的位置。
就单凭这品相，拌面的味道绝对无可挑剔！很新疆，非常好吃。餐厅还提供免费停车服务，旁边还有一家小店，售卖新疆土特产，如哈密瓜、葡萄干、杏干之类的。
15 准噶尔·新疆菜（龙潭店）
地址：龙潭路甲8号
人均：94rmb
准噶尔餐厅位于石河子驻京办附近，是附近口味、环境俱佳的新疆餐馆。2017年，其大盘鸡和红柳烤串被北京餐饮行业协会评为“北京市名菜名点”。
记得提前约号，因为这里的排队时长真的不亚于网红店。准噶尔餐厅大部分食材都来自新疆，招牌美食红柳烤串几乎是桌桌必点。
扎实的肉块锁住水分和木香，羊肉嫩中带有细细的肌肉纤维，嚼起来特别过瘾，再加上孜然和新疆干辣椒粉特有的甜、辣味，口味堪称满分。
16滩羊铺子烧烤掌门人·古法新疆烧烤（门头沟店）
地址：门头沟莲石湖西路与玉带街交叉口西行20米路北（京昆路）
人均：97rmb
这是一家在门头沟起家的新疆餐馆，在京郊拥有多个分店。虽然店名中有“滩羊”二字，让人误以为是宁夏馆子，但其实是一家南北疆特色菜品齐全的新疆餐厅，只是选用了宁夏的滩羊做食材。
店面很大，即使需要等位，翻台也挺快。等位期间还能吃着哈密瓜喝着茶，一点也不枯燥。如果点烤全羊的话，上菜的时候还会有歌舞表演。
镇店单品的小馆
1 新疆特色米粉（西单北大街店）
地址：背阴胡同32号
人均：47rmb
胡同里藏着这家小馆儿，拿起一瓶奶啤，吃上一碗米粉，看着过来往去的人，就像打开了月光宝盒，回到了高中时期放学后的傍晚。
墙上满满的留言，抬头就是“弹幕”，边吃边看也别有一番趣味。络绎不绝的客流，显得小店很热闹。
这家的新疆炒米粉的辣味让人过瘾。您要是能吃辣，来这尝尝，保准让您一边辣得斯哈斯哈的，一边还停不下来。
值得一提的是，他家特色就是野蘑菇，可以尝试一下，给炒米粉增添了一种不同的口感。一般吃中辣的朋友点他们家微辣就足够了。
2金莹丸子汤（朝外SOHO店）
地址：朝阳区朝阳门外大街乙6号朝外SOHOB座2层0211号
人均：49rmb
藏在写字楼里的正宗丸子汤小店。新疆特色丸子汤是在回族传统美食“九碗三行子”的基础上演变发展而来的。
在新疆，最出名的丸子汤，当属“二六工”丸子汤。“二六工”是新疆昌吉回族自治州的一个地名，这里主要是回族居住地。
以前，丸子汤是宴席上的最后一道菜，寓意着吃完便离开的意思，而现在则成为了新疆人喜爱的快餐之一。
一份丸子汤送两个油塔子，更是升华了丸子汤的灵魂。
更加值得点名的是他们家的牛棒骨头！如果你想吃牛骨髓，想大口吃肉，或者想补充优质蛋白，那么牛棒骨绝对是重头戏，一定要点！
3 西罕新疆丸子汤（合生汇店）
地址：北京市朝阳区西大望路21号合生汇21街区B2-67号（海底捞旁）
人均：48rmb
（新疆驻京办店）
地址：北京市海淀区甘家口街道三里河路7号新疆驻京办东门西罕丸子汤
人均：48rmb
▲图片来源：小红书@玛卡巴卡的小土豆
这家开在了北京热闹的商圈购物中心合生汇里，店内充满了浓郁的新疆民族风情元素。清新的伊犁蓝色调，雕花的门框，以及五彩斑斓的民族风吊灯，让这钢筋铁骨的都市多了一抹神秘而独特的色彩。
可谓是一汤一世界，一味一天堂。吃完丸子汤，补充好体力，就可以开启大逛特逛模式啦。
4 疆妈妈新疆面肺子（三里屯店）
地址：朝阳区新东路12号院首开铂郡南区
人均：65rmb
大众点评上标志的位置不是很明确，在负一层，可以搜索upstream酒吧，该店便位于其左手边。口味没得说，非常正宗，这家店主要是做面肺子和炸串的，但是炸串仅在晚上供应。
新疆面肺子和炸串，堪称新疆小吃界的王！面肺子口感滑嫩，香气扑鼻，令人回味无穷；炸串则外酥里嫩，色泽诱人，每一口都是满满的幸福感。餐厅的性价比高，面肺子口感不错。
5 弯弯月亮
地址：东四六条16号
人均：82rmb
That's Beijing 杂志上榜餐厅。这是一家需要点名表扬的胡同里的新疆馆，他们家的面是纯手工拉的。
胡同深处的菜馆，很难发现，但是菜品很棒。环境幽深雅致，服务周到细致。服务员穿戴干净整洁，态度和蔼可亲，桌面清理及时。
食材新鲜，口感极佳，令人赞叹不已。这家周围停车相对方便。在这里感受老北京胡同文化的同时，可以尝尽风俗美食菜系。
据说他们家的蛋馅酥饼烤肉非常好吃，但不知道现在还有没有！蛋馅酥饼烤肉的特点是饼里夹着鸡蛋、青椒等馅料，上面再铺上一层烤肉，吃起来非常满足。
带着葡萄架的后院，让人不禁猜测老板是不是伊犁人。不过，这肯定是老板心中的一片净土，他抬头望着的，或许正是那父亲的草原、母亲的河吧。
咱北京的这些新疆美食店，各有各的特色，值得您品尝。相信您一定会吃得心满意足。
点餐技巧：记住来这里，多选肉和碳水化合物哦！
期待大家在评论区分享更多藏在北京的新疆美味以及大家的用餐体验和故事。
本文由“我从新疆来”原创，欢迎关注，带你了解熟悉而又陌生的新疆！