◎写在前面

近年来,农业发展新业态、新模式不断呈现,定制农业逐渐成为现代农业融合发展的新趋势。省委农村工作会议提出,要大力发展定制农业,把定制农业作为深化农业供给侧结构性改革、拓展农民增收空间、开辟农业新领域新赛道的重要抓手。全省各地因地制宜,大胆探索,锚定中高端消费群体,探索形成了托管、认领、会员、众筹等比较成熟的定制农业模式,为消费者提供个性化、精细化服务。本报特开辟“定制农业在龙江”专栏,聚焦我省定制农业发展亮点,总结典型经验做法,推动定制农业持续健康发展,为乡村振兴贡献更大力量。

□本报记者 梁金池

近年来,绥棱县立足鲜食玉米、大鹅、大米等本地特色优势农产品,瞄准定制农业发展方向,推动生产方式、耕作方式和营销方式转型升级,特色农产品“产得好、定得早”,农民“种无忧、售不愁”。2024年,全县已落实定制农业种植6.12万亩、畜禽41.1万只、特色农产品425吨,预计可实现产值1.3亿元。

他们坚持从源头入手,强化定制产品质量管控,保证产品品质。在种植上突出绿色有机。以市场需求为导向,把绿色有机作为定制农业发展的卖点和亮点,充分发挥“寒地黑土、生态富硒”优势,积极引导农户、家庭农场、合作社实行绿色化的种植方式,全年实施肥药减量增效面积110万亩,全县绿色有机食品认证面积达到9.6万亩。以绿色有机为宣传重点,吸引了北大仓米业有限公司等一批企业与绥棱县开展定制合作。在选材上他们坚持精益求精。把产品质量作为根本,在原材料选择上精心把关,为企业提供最优质的农产品,水稻主选适口性好、抗逆性强,企业更加青睐的“绥粳18”;玉米主选口感清甜、软糯无渣的“糯9”。特别是在酸菜上,试验了近10个品种,最终选用大庆肇州“秋黄2号”白菜,并剔除不符合标准的白菜,确保每一颗酸菜都是精品。正因为品质过硬,与黑龙江省盛世礼记餐饮有限公司签订50万斤定制合同,年可实现纯收入30万元。在监管上他们更是始终严把关。组织农业农村、市场监管部门对定制农产品开展常态化质量安全监测,全年抽检样品200批次以上,产品检测合格率达到100%,畜禽产品检疫合格率达到100%。