2024年11月15日星期五下午,秋雨绵绵,茶香袅袅,在浙茶梅坞庄园进行了狮峰茶艺队十一月份的内训,现场共计11位学员参加此次茶艺培训,公司品牌部、电商运营部、采购部、门店部等多部门的新同事也参与到了本次茶文化专项培训当中。
此次培训课程,分为理论授课和实操演练两大内容。 培训课程涵盖茶文化演变历史、茶叶感官审评及绿茶审评实操练习等方面。 学员们不仅聆听了专业的理论教学,还通过现场练习加深了对六大茶类品质特征的认识,亲身实践操作绿茶的审评程式,现场一起审评了不同等级的六安瓜片、碧螺春等茶样,学习用感官去感受茶叶的品质特点,学员们基本掌握了审评流程。 整个培训过程理论与实践相结合,效果显著。
值得一提的是,本次培训还设置了生动有趣的日常着装分享课,不仅丰富了学员的知识面,还提升了大家的综合素养。此外,为激发学员的学习热情,培训课上特别设置了互动环节,积极主动回答老师提问的学员即可获得一枚金币。
经过激烈的角逐,“南波万”小队以33积分胜出,并获得了体验制作非遗漆扇的机会。 这一荣誉不仅是对他们个人努力的肯定,也是对整个团队协作精神的赞誉。
此次培训活动在大家的热情参与下圆满落幕,不仅提升了学员的茶艺水平,也为传承和弘扬茶文化奠定了坚实基础。
(来源:狮峰问茶)