樱桃番茄
口感不好
糖度4.5
根本卖不上价
这可咋办啊
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想要种出品质上乘、
口感好的樱桃番茄，
品种和栽培管理非常关键。
选择口感型品种
由于樱桃番茄以鲜食为主，所以选择种植口感型品种很重要，一般根据市场需求选择果肉厚、汁多、味浓的品种。
加强栽培管理
适当降低种植密度
一般建议起高垄大小行栽培模式，垄高15cm-20cm，大行距90cm左右，小行距60cm左右，双秆整枝。
增施有机肥
有机肥在改善果实品质方面具有很好的效果。例如，定植前底施有机肥，可选用商品有机肥、豆饼、腐熟好的禽畜粪肥等优质有机肥，再配合微生物肥料，如每亩施用腐熟猪粪7方-8方，微生物菌剂200千克，硫酸锌1千克，有机钙5千克，硼砂5千克等等。
追肥时多冲施微生物菌剂、腐植酸、甲壳素等有机质含量高的肥料，并结合叶面喷施海藻酸、氨基酸类功能型叶面肥，既养护叶片，又补充养分，坚持补充，果实口感明显提升。
肥水管理要适宜
建议结果期冲施大、中、微量元素水溶肥，搭配高品质功能型肥料，一定做到小水勤浇，确保土壤不会忽干忽湿。当樱桃番茄进入膨果转色期，要适当增加钾肥的用量，并尽量控制浇水，尤其是果实采摘前，最好不要浇水，这样利于糖分积累，可在很大程度上提高果实的品质，增强口感。
采用熊蜂授粉
尽量采用熊蜂授粉，一方面可以提高坐果率，另一方面熊蜂授粉的樱桃番茄畸形果少，籽粒更加饱满，汁水多。
适当提高成熟度
建议转色后，不要着急采收，可适当延长采摘时间，提高果实的成熟度，这样糖酸比更适宜，吃起来口感也更好。
编辑丨崔莹
编审丨侯庆强
终审丨王兰坤
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