消费市场正在发生耐人寻味的变化,呈现出了明显的K型消费趋势。
向下的部分,是消费者对低价、平替型产品(服务)发起猛烈追求,加剧了商业内卷;而向上的部分,则是消费者对价值感、体验型产品(服务)有着旺盛需求,让提供这一类服务的品牌保持着增长。
贝恩咨询发布的《2023年中国奢侈品市场报告》印证了这一结论。2023年中国高端消费品市场仍然收获11%的增长。
贝黎诗门店(北京顺义欧陆广场店)
回到美容行业,2023年开始,美业门店的到店率、客单价双降,经营者降低增长预期,只求继续留在牌桌上。而“生活美容第一股”美丽田园仍在延续增长,今年上半年,美丽田园集团共接待顾客68.5万人次,同比增长11.6%;实现营业收入11.4亿元,同比增长9.7%。
为了延续增长,美丽田园进一步升级商业模式,围绕中国的核心城市构建客户相互融合、业务彼此增值的业务生态,将业务聚焦于为生活美容客户提供生美、医美和抗衰的综合解决方案。
今年美丽田园收购了奈瑞儿健康管理有限公司70%股权,现在,他们把旗下的高端生活美容品牌“贝黎诗”推向前台,通过开放加盟的方式,进一步完善集团品牌矩阵及美丽健康业务良性循环的业务生态。
20年前,如何引领高端美容?
在美业市场,贝黎诗不是一个陌生品牌。美业经营者对它的印象是高端、专业、有一定的市场知名度,但贝黎诗的服务内容、流程、标准化一直不被外人所熟知。
2005年,贝黎诗在北京创立,彼时的美容行业还没有开始内卷,在欣欣向荣的经济大环境下,市场反而缺乏专业、高端的服务供给。
《2005年中国美容经济年度报告》显示,美容行业的增长幅度达到15%以上,远高于全国GDP增长速度(8%)和第三产业增长速度(9%)。因此该报告认为,美容经济已经成为继房地产、汽车、旅游、电子通讯之后的我国居民的第五大消费热点。
贝黎诗门店(北京国贸商城店)
“市场中的万物显出本相,无非世人的需求。”为了满足消费者对专业、高端美容服务的需求,贝黎诗自创立之初就引入了Thalgo、Mary Cohr、Ericson三大法国专业品牌。
三个法国品牌都通过植物香薰、海洋活力、高科技生化疗法的护理方法,传递重视健康、回归自然的美容理念。
与专注于基础护理和功效型品项的美容机构相比,贝黎诗的品牌定位和理念注定只能服务一小部分人。
BABOR品牌宣传海报
2015年,十岁的贝黎诗进行品牌升级,根据用户需求调整品项结构,引入德国生物化学家Michael Babor博士于1956年创立的BABOR品牌,持续引领崇尚自然,安全有效的护肤理念,夯实高端、专业的品牌定位。
作为行业领军企业,美丽田园早已嗅到科技美容的气息,他们判断,随着互联网破除信息壁垒,消费者对专业美容服务的需求会激增,于是从2010年后陆续布局光电美容、医美服务版块,并于2016年战略投资贝黎诗。
两个行业经验丰富、客户口碑良好、有着相同愿景的企业走到了一起。达成合作后,贝黎诗和美丽田园约有200家门店,组建了高端生活美容领域的最强阵营。
双品牌发力,托举集团战略
自2023年上市以来,美丽田园打造的“生美-医美-健康生态”就成为市场关注的焦点,因为满足女性求美、健康需求绝非易事,意味着要与女性顾客建立信任和长期陪伴关系。
而生美服务的最大价值正是快速触达顾客,用护理效果、服务细节,以及整体的消费体验与顾客产生深度链接,为医美、大健康业务释放产能。
在美丽田园的业务生态中,美丽田园和贝黎诗就肩负着这样的重要使命。
2024年上半年,美丽田园生活美容业务的收入同比增长13.6%,达到6.2亿元,占集团总收入的54.7%。生美业务稳中有增,使得美丽田园集团在将奈瑞儿纳入自己的商业版图后,将商业模式从原来的“双美”升级为“双美+双保健”模式。为了支撑新的商业模式,美丽田园和贝黎诗既要保持一致性,共同支撑美丽田园集团的业务体系;又要存在差异化,充分利用品牌特色,探索各自的业务边界。
先说美丽田园,自1993年创立以来,美丽田园在一二线城市深耕,通过为用户提供美容美体护理服务,形成了品牌知名度和口碑。
由于已经在一线、新一线、二线城市拥有相对饱和的服务能力,且打造出了竞争力,因此过去一年半,美丽田园增加的门店主要来自于三四线城市的加盟店。
在门店方面,美丽田园的国产品牌的占比较高,且门店的装修设计保持高度一致。
贝黎诗(北京建外SOHO店)
再说贝黎诗,虽然也是专业的面部和身体护理品牌,但贝黎诗的定位更高端,进口产品占比达到了90%,且都是重视健康、回归自然、更具疗效性和复合功能的高端品牌。
在门店方面,贝黎诗的文化更为开放,遵循“千店千面”原则,每一家店的客户管理系统互通,但设计主题不同,用现代简约、地中海、法式轻奢风等不同的视觉来满足更多个性化需求。
贝黎诗门店设计呈现出的不同风格
据了解,经过美丽田园的资产盘点和梳理,贝黎诗目前在营门店约为70家,远远没有覆盖一线城市的消费者,因此美丽田园集团希望用高质量加盟发展模式来推动贝黎诗品牌在一线、新一线城市的发展。
三大赋能:打造千店千面的“三美”加盟
在美业高速增长阶段,加盟模式疯狂割韭菜,导致“美业加盟”成了人人敬而远之的发展模式。
理性看待,在创业者管理能力、整合资源能力、营销能力不足的情况下,加盟无疑是成功率较高的一种创业模式。当然了,加盟也绝不是很多品牌宣传的无风险、高回报模式,加盟模式成功的先决条件是总部有帮扶能力,与投资者有共同愿景,加盟商对经营有一定的认知,愿意投入其中做管理、抓服务,而不是坐等收益。
两种门店模型:
在确立了贝黎诗的加盟模式后,美丽田园用一年的时间实验了多种门店模型,最终根据投资额、回报周期等指标,确立了商场店和高端社区店两种店型——前者的面积为200~300平米,后者需要140~180平米;在装修设计方面,商场店不低于3000元/平,社区店为2000~2500元/平。
贝黎诗门店(北京朝阳大悦城店)
两个加盟人群:
为了提升加盟店的服务能力和收益,贝黎诗对加盟商也有一定的要求:
第一类是跨界投资者,重点寻找有金融、地产、教育及奢侈品零售业从业经验,且对美业感兴趣的加盟伙伴;第二类是美业同行,虽然在美业深耕多年,但由于经营理念或经营方式不当导致收益较低,贝黎诗希望帮助这一类加盟者重新翻盘,度过行业的下行周期。
跨界投资者需要有一定的商业认知,在团队管理等方面有专长,能在总部的赋能下快速起步;加盟的美业同行则要认可贝黎诗品牌、产品的理念,在美丽田园的体系下不断提升服务能力、优化顾客体验,做一份长久的事业。
贝黎诗(北京朝阳大悦城店)开店仪式
三大赋能服务:
1. 成熟的高端品牌供应链
背靠美丽田园集团,贝黎诗的加盟店可以得到100%原装进口的德国BOBOR、法国菲茨等高端联名定制产品,以及来自以色列、美国等国家的科技美容仪器。
贝黎诗使用的100%原装进口产品
此外,美丽田园集团还不断对当下流行的新产品和设备做调研和效果验证,加盟店得到的产品供应,即是最有效、安全,最符合贝黎诗用户需求和服务体系的产品。
2. 完善的培训教育体系
自创立之初,贝黎诗就选择了高端、专业路线,而输出专业服务的前提是打造一支有专业服务能力的团队。而贝黎诗已经搭建好了专业的培训体系,在北京、上海、武汉设立了三所企业大学,针对美容师、顾问、店长,打造一体化、全面化的培训教育体系。
贝黎诗门店服务
加盟店与自营店共用同一套培训体系,在4~6周内即可完成美容师培训。而通过后续的一系列课程,加盟店就能轻松应对管理、销售、运营等工作内容。
3. 全域流量扶持+数字化管理
美丽田园总部在美团、抖音、小红书等热门平台有成熟的运营经验,通过直播、精准推流、达人合作等形式,持续不断地吸引公域流量。
而集团的数字化管理系统又能有效转化,将流量沉淀到门店的私域社群,再通过企业微信的营销系统,把公司统一策划的周年庆、电商节等活动推送给适合的顾客,不仅能满足新店启动阶段的客流,而且随着“双美+双保健”业务生态的循环,复购率、老带新等指标均会有明显提升。
近几年来,越来越多的美业经营者呼吁,“拼价值而不是拼价格”。在理性消费的影响下,消费者开始抛弃那些靠价格战留在市场上的品牌,以坚持提升服务标准化,沉淀出良好口碑的品牌才能获得消费者青睐。
受益于美丽田园集团客户管理的全线打通和医疗门诊的持续布局,加盟贝黎诗相当于实现了生美、医美、医疗保健的“三美”模式。未来,贝黎诗将在美丽田园的业务生态中,更好地满足顾客对美容效果、服务品质的需求,打破美业加盟就是“割韭菜”的负面印象。