这里是瓮安：湖心岛私厨

十年老店重装升级！想不到瓮安还有如此美的就餐环境，餐厅坐落在水中，内有儿童乐园，墙上画有人造月亮，地上搭草屋，有点夏威夷海滨特色，有假山，人造喷雾，仙气飘飘。孩子们在游乐园来回奔跑，弹跳嬉戏……

厅房以颜色命名，有红、黄、橙、蓝、绿、紫厅，厅内布置也很雅致。

恰逢周末，餐厅爆满。出品不错，就是上菜太慢了，落座半个多小时，主人一次又一次去催菜，还是一个菜也没上，最后主人去“抢菜”了，服务员正在上另外一桌的菜，主人说：“我们也点了这道菜”，硬是让服务员把菜推到我们的厅房，只要上了一道菜，所有的菜很快就上齐了。主人说，这里上菜的习惯是一桌一桌地上，上完这一桌再上另外一桌，不像广州，上一道菜让客人吃着，然后再上其他菜。

这道菜的名字您知道吗？第一次见到荷兰豆、藕片、虾仁配上油炸的饺子，据说当地有一家专卖油炸饺子的摊档，每天的销量好几千只。

这道菜有一个诗意的名字：荷塘月色。

地点：瓮安渡江广场附近。

照片拍摄于11月15日

（394 2024/11/18）