本月初，由自然资源部组织的中国第41次南极考察队破浪出征，开启为期近7个月的科考征程。而这次，南通产的葡萄成功入选，作为农产品补给登上了“雪龙”号，开启服务南极考察的新征程。这些葡萄的主人，就是如皋“新农人”石小杰。他告诉记者，“把葡萄送去南极”实际是“蓄谋已久”的结果。
如皋市多绿沅家庭农场负责人 石小杰：我很早就开始关注南极科考船采购物资的消息，从去年开始，我们就已经着手准备竞标。这样做，一方面是为了提高我们产品的知名度，另一方面也从侧面验证了我们产品的品质。
石小杰曾经是一名船舶监造工程师。2021年，他放弃上海的都市生活，选择回到家乡如皋市吴窑镇，用三年时间深耕葡萄种植模式，培育优质葡萄品种，一步步将如皋葡萄送向更大的市场。
如皋市多绿沅家庭农场负责人 石小杰：这次送上南极科考船主要有两个品种，一个是阳光玫瑰，另一个是妮娜女皇。阳光玫瑰糖度基本上在18~20，妮娜女皇的糖度能达到20~23，阳光玫瑰耐储存，能够在冷藏库里保存6个月，而妮娜女皇口感好，果香浓郁。
石小杰说，自己有一些乡土情结，希望能回家做出一番事业。为了种好葡萄，他不断地学习研究葡萄种植技术，仅一年时间，他的果园就走上正轨，“追”上了周围大户和葡萄市场的进度。而多年的工作经历让他深知，必须摆脱传统种植户“靠天吃饭”的经验做法。于是，他加大了在葡萄园里的农业科技投入，引进智能化滴灌系统等先进技术和设备，让果园变得更加智能化、高效化。
如皋市多绿沅家庭农场负责人 石小杰：做这个行业，最难的还是种植技术。我们周边有不少的葡萄园，当地农业局的领导也帮忙推荐，我跟各个老师傅学习，一边种一边学。
石小杰家的葡萄品相好、质量稳定，吸引了不少采购商前来合作。这次，他将葡萄送上“雪龙”号前往南极的消息一传开，果园再次声名鹊起。
石小杰的母亲 罗益兰：我出去的时候，别人都夸我家葡萄长得真好，都出国了！
目前，石小杰经营着110亩的葡萄种植园，并与村里强村公司合作，带动周边农户增收。在葡萄的疏花、疏果期，果园最高一天聘用了70多名附近村民，有效缓解了村里赋闲劳动力问题。对于未来，石小杰正计划和科研院所合作，将果园里的葡萄制作成果干、果浆等衍生产品，更好地满足市场需求，并为游客提供多元化的体验，也为当地创造更多的就业机会和经济收益。
如皋市多绿沅家庭农场负责人 石小杰：未来的话，暂时不准备盲目扩张。适度规模，用心经营，把品质做好，提高附加值，这才是最好的。
来源：城市日历
记者：王巧晴 缪瑜
编辑：李严
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