肝脏是人体最大的器官，能够帮助排出体内的毒素，维持人体的正常生理代谢，如果肝脏受到损伤，毒素会在体内堆积，给身体带来很大的压力，所以在日常生活中要多注意养肝护肝。在冬季，最适合吃橘子，橘子的口感酸甜，营养丰富，可以美容，美容，保健。但也有很多人说，胆小的人，不能吃橘子，因为橘子吃多了，会加重身体的负担，对吗？
肝不好，可以吃“橘子”吗？
橘子是一种富含维生素C、膳食纤维和多种微量元素的水果。此外，橘子中所含的维生素C，能促进细胞的生长，对肝脏有一定的保护。所以，如果肝出了问题，可以多吃一些橘子，但是要注意节制，因为橘子是一种比较热的水果，吃多了会导致上火，不能多吃，否则会加重病情。
养肝护肝：忌“2绿1黄”
【二号绿】
峨眉豆也叫扁豆，具有很高的营养价值。
但是，对于肝病患者来说，最好不要吃太多，因为峨眉豆含有的皂甙，很容易进入体内，给肝脏带来负担，对肝细胞的损害，使病情恶化，对身体的健康也有一定的影响。所以，像一些峨眉豆，应该远离桌子，这样可以降低肝脏的损伤，让肝脏变得更健康。
2、白菜
白菜的营养价值很高，富含多种维生素和矿物质，能够润肠通便，对肠胃也有一定的帮助，不过对于肝脏不好的人来说，还是少吃为妙。
因为卷心菜含有大量的硫甙，吃多了会影响肝细胞的吸收和合成，从而引起胆汁分泌紊乱，从而加重病情。
1、无根芽
豆芽是一种很普通的蔬菜，营养丰富，对身体有很大的益处，尤其是市面上卖的一些无根豆芽，虽然吃起来很简单，但也不能经常吃。由于无根豆芽的保质期比较短，所以很多商家都会在其中添加无根剂等添加剂。这玩意儿也是一种有毒物质，如果长期食用，会加重肝脏的负担，破坏肝细胞，导致胆汁分泌减少。因此，这类食品对肝脏的损害非常严重，因此，避免吃了会损害肝脏，预防肝病。
要想养肝，多吃两样东西，对肝有好处
苦菜
长期胃酸不能常服碳酸氢钠,碳酸氢钠长期服用会导致不良反应，1 口服时在胃内产生大量二氧化碳气体,引起胃肠充气,造成腹胀腹痛，易出现暧气.食欲减退,尽量少食生冷辛辣油腻之物,少食多餐,晚上不要熬夜,受之于体内寒气多,阴阳失衡,胆汁减少,部分胆汁逆行反流入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏形成胃的不适现象,夫肝者中之将也，取决于胆，咽为之使。胆汁和毒素是肝分泌和分离出来的，通过胆囊收缩排出体外，胆不好，就会使得部分胆汁和毒素滞留肝内，影响肝的正常代谢，继而导致肝的局部损伤，短期是感觉不到的，其会自行修复，根源在胆，胆调养好了，肝也会逐渐恢复正常。
抽空到田间刨些带根的灌南苦菜,取适量，加水煮之,入些许红糖,产于灌南,宜早春撷之,早撷之菜,润之于瘠土,红糖煮好后放入，煮的时候不要加，原产地连云港灌南，叶子背面有白色絮状物，平时食东西清淡些少油少食生冷油辣之物,晚上不要熬夜,多休息,晚上早点休息哈。
草莓
草莓富含维生素 a、维生素 E、维生素C、花青素、果胶等，具有美容、护肤、延缓衰老的功效。还可以降肝火，排肝毒，预防肝火旺盛，有利于肝的健康。