近期,新加坡精英圈层都在热议一款来自中国的高端商务白酒“听花酒”,纷纷称赞其“特别好喝,非常好喝”,甚至有人表示“想不到白酒可以如此好喝”。
这一切源自听花酒受邀参加了11月4日举行的第8届商业与慈善论坛,受到近500名全球领袖家族及家族办公室成员、投资者、企业家、学者、政策制定者强烈关注和赞许。
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论坛阵容令人瞩目。新加坡文化、社区及青年部兼社会及家庭发展部高级政务次长蔡瑞隆与国会议长谢建平相继发表演讲。
斯坦福大学计算机科学教授李飞飞、谷歌前执行董事长埃里克·施密特家族办公室Hillspire总裁Ken Goldman等共同参与,探讨人工智能的迅猛发展与前沿投资趋势。
据了解,这已是听花酒连续第三年受邀参加盛会了。
论坛组委会秘书长、星岛善萌创始人郑炜先生说,听花酒与论坛秉持的“财富与商业向善、倡导前沿科学与创新思维引领”的价值观契合,是十分优秀的创新品牌。
许多嘉宾在品尝后表示,听花酒打破了他们对中国白酒浓烈刺激的刻板印象,纷纷为听花酒的“美味”竖起大拇指。刚果矿业部长连续品鉴多杯听花酒后表示,听花的风味非常迷人,让人禁不住想多喝几杯。
一位来自波兰的嘉宾在得知听花酒的品牌名源于“听花断酒”这一古老酿酒技艺时,深感震撼。现场嘉宾表示,通过品鉴听花酒,他们首次深刻领略了中国白酒的文化内涵,对听花酒独特的风味和精湛的工艺赞叹不已。
一些国际嘉宾表示期待听花酒能够在他们的国家“亮相”,让更多的“酒客”了解和品尝到这一优秀的中国酒品。
现场一些年轻的投资人也对白酒文化表现出浓厚兴趣。他们认为听花酒入口柔和,焦糊香、花果香等迷人香气交织在一起,还有独到的生津口感,“从未体验过的好喝”名副其实,这在国际著名烈性酒领域,具有独特的竞争优势,其投资价值可期。
在论坛的抽奖环节中,听花酒成为现场嘉宾最为期待的幸运奖品。来自亚洲影响力家族的嘉宾代表论坛为两位幸运嘉宾赠送了听花酒。
很多嘉宾都很好奇,听花酒“从未体验过的好喝”是如何做到的?
对此,听花酒品牌代表在主题演讲中介绍,听花酒创立了“双激活”健康酿酒理论,并据此构建出一套减害增益工艺体系。该体系精选醇熟老酒为原料,运用定向成分编辑等技术,将老酒进行再酿造。
再酿造过程中,能够精准减少传统白酒发酵中产生的有害物质,定向富集提升味觉美感的有益成分,实现白酒饮用“内外双优”的价值突破,在粮香底味基础上,将白酒醇香浓郁、层次丰富、细腻悠长的美感意境,提升到全新的高度,香浓味厚,落口生津。
而听花酒的核心技术——“老酒再酿造”于2024年获得中国国家发明专利授权。这一突破性的技术成果,也可为其他蒸馏酒品类向健康化方向迈进提供思路与解决方,从而改善酒与人的关系。
据听花酒总经销公司“青海春天”(股票代码:600381)的代表介绍,听花酒已落地“狮城”,将“花开”世界。青海春天将利用新加坡在商业贸易、市场秩序等方面的优势地位,将其打造成为公司“一花一草”(听花酒与冬虫夏草)主营产品,服务东南亚乃至全球的贸易战略枢纽。
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