全球人气比萨品牌达美乐迎来高光时刻，其在中国大陆的第1000家门店近日在成都正式开业。据悉，这是达美乐中国*继今年迎来第800店、900店后的又一次重大里程碑。
根据弗若斯特沙利文报告，中国比萨市场是一个巨大且快速增长的市场，其复合年增长率为15.5%，预期到2027年将达到771亿元规模。受益于中国经济的不断发展，消费者对比萨的接受度不断提高，达美乐中国*迎来快速扩张期。过去几年，达美乐中国*连续实现同比收入跳跃式增长，自2017年第三季度起已连续29个季度实现同店销售增长，销售收入在最近3年以每年25%-45%的速度快速增长*，市场表现强劲。凭借敏锐的消费者需求洞察、持续不断的新品研发、高质价比的产品和因地制宜的选址策略，达美乐中国*有望形成多边形竞争力，以“千店”为新起点，打开更广阔的市场。
迈向新程 达美乐中国*迎来千店时代
作为源起于1960年的全球人气比萨品牌，据财报显示，至今年三季度，达美乐比萨已经在全球90多个国家和地区开设了超2.1万家餐厅*。此次中国大陆的第一千家门店开业，标志着达美乐中国*迈入全新的发展阶段。达美乐中国*表示，未来将以中国大陆地区第1000家店为全新起点，以科技创新赋能未来发展，将品质美味和优质服务带到更多城市，与更多消费者建立紧密联系。
此次落地成都万象城的这家里程碑门店融入了不少四川当地元素。门店入口处，设有以巴蜀文化具有代表性的竹节、熊猫、脸谱和比萨元素共同组成的第1000店标识。在店内，还有标识千店的铜牌装饰，以纪念千店这一值得铭记的里程碑。
与此同时，11月15日，以“D power 超越无限”为主题的达美乐中国*店经理年会在成都盛大举办。约有1000名来自全国各地的达美乐比萨中国门店经理齐聚成都，共庆千店辉煌时刻。千店庆典上还颁出了1000门店里程碑奖、OMEGA挑战赛大奖、年度最佳餐厅经理奖、年度最佳区域经理奖、年度最佳发展大奖、年度区域大奖、长期服务十年奖等众多重磅大奖，以此表彰长期以来为达美乐中国*的高速发展倾注力量、不断践行公司文化价值观的伙伴们。
千店背后的“走深走广”扩张策略
千店里程碑的背后，更是达美乐中国*“走深走广”扩张策略的成功验证。
从财报上看，2024年上半年达美乐中国*（即“达势股份”1405.HK）销售额、新开门店数量及进入城市数量均创下历史新高，实现总收益20.41亿元，同比增长48.3%。值得注意的是，上半年“新增长市场”的收益占公司总收益的61%，成为其主要增长动力。
“走深走广”扩张策略得以奏效，达美乐的“高人气”属性功不可没。凭借品质美味、高质价比等特性，达美乐比萨获得了众多消费者的⻘睐。在某社交媒体平台上，与“达美乐比萨”相关的笔记，就超过了12万篇。高人气助推下，达美乐中国*在多个新进驻城市的首店开业表现吸睛，比如在进驻长沙、西安、嘉兴等新增长城市时，首店开业期间大排长龙，销售额被不断刷新。根据达势股份2024年第三季度业务概况显示，在达美乐全球超过21000家门店的开业首30日销售额排行榜中，前30名里达美乐中国*占了28个席位。
国内西式快餐赛道不乏竞争者，达美乐中国*能够脱颖而出，在大陆市场迅速成长，其背后一系列“组合拳”不容忽视。
一是产品方面的创新。2018年以来，达美乐中国*已经推出了超过百种新品。通过本土化和创新性的口味实践，吸引了大批年轻消费群体打卡，打造出多个爆款产品，如金沙蛋黄嫩鸡比萨、小龙虾酥香嫩鸡比萨等多款灵感源自本地口味的比萨。今年下半年，达美乐中国*再次推出创意新品“火山比萨”，为消费者带来更为多元的味觉视觉体验，新品一经推出便成为人气爆款，在社交媒体上更是掀起一阵“测评热潮”。
二是高质价比。达美乐中国*始终致力于为广大消费者提供物超所值、品质优秀的美味。这一点在菜单中得到了充分体现。达美乐中国*共有几十款比萨和丰富的饼底供消费者搭配选择，比萨最低28元起，为消费者带来了美味且具质价比的选择。此外，进一步增强消费者粘性，达美乐中国*还持续推出各类促销活动，例如与热门IP、高人气游戏推出联名套餐或活动，与年轻客群积极互动。
三是强大的数字化能力。达美乐中国*早在2015年就有自己研发的APP、微信下单体系，积累至今，并且持续不断对系统进行优化迭代，至今品牌95%的订单销售都来自线上渠道。“外送30分钟必达，超时送免费比萨券*”的承诺背后，也是强大数字化能力的支持，小到如何用更便利的模块填写新地址，AB测试优化点餐路径，收集各渠道顾客意见反馈等，大到如何用AI人工智能优化整个派送系统，优化门店快速培训、快速响应方案等。坚实深入的数字化运营，让达美乐中国*交给消费者满意的答卷。
下一城，持续高速扩张
当下，达美乐中国*所处的西式快餐行业，表现出强劲的增长势头。iiMedia Research（艾媒咨询）2023-2024年中国西式快餐行业及消费行为监测报告显示，2023年中国西式快餐市场规模为3687.8亿元，同比增长36.3%，高于全年餐饮行业平均发展水平。艾媒咨询预计，随着城市居民的生活习惯节奏变快，中国西式餐饮市场还有巨大的发展空间，2024年市场规模有望达到4277.8亿元。
而刚刚迈入千店时代的达美乐中国*，已定下了更广阔的目标。
根据财报显示，达美乐中国*预计2024年新增门店240家，明后两年计划各新开设约300至350家门店，进一步提速扩张。未来，达美乐中国*将继续保持高速发展节奏，将品质美味和优质服务带到更多城市！
*达美乐中国是达美乐比萨在中国大陆、中国香港特别行政区和中国澳门特别行政区的独家总特许经营商。
*本文数据来源于达势股份财报及达势股份投资者关系网站2024年第三季度业务概况。
*“外送30分钟必达，超时送免费比萨券”，详情请见免费比萨心意券使用规则或官网说明。部分城市外送服务限其部分门店提供，外送服务（含外送门店）说明请以达美乐比萨中国大陆官方网上订餐渠道页面显示、电话订餐渠道以及具体门店反馈为准。