来源：环球网
秋冬时节，正是小黄姜丰收的季节。在贵州省安顺市黄果树旅游区的白水镇，一片片翠绿的姜田里，村民们正忙着采收他们的劳动成果。近年来，白水镇紧紧围绕小黄姜这一传统特色产业，将产业做优做大做强，逐渐将其发展为了当地的一大支柱产业。
白水镇的小黄姜种植历史悠久，种植技术成熟。据国际在线消息，近年来，白水镇小黄姜的种植面积迅速扩大。从2021年的11000亩，到2022年的12000亩，再到今年的13000亩，种植面积呈逐年增长的良好势头。其中，“飞地”种植模式更是有效解决了当地耕地不足的问题，小黄姜的种植范围扩展到了晴隆、关岭、镇宁等地，形成了跨区域的种植格局。
白水镇不仅注重扩大种植面积，还十分注重提高小黄姜的品质和附加值。该镇定期开展技术培训、研讨和“质量比武”等活动，不断提升种植户的技术水平。同时，还与涉农科研院所合作，引入现代科技手段，对小黄姜进行标准化栽培和精细化管理。通过这些举措，白水镇的小黄姜品质上乘，产量高，经济效益显著。
据澎湃新闻消息，在白水镇翁寨村，田间地头一片繁忙而喜悦的景象。据翁寨村的小黄姜种植户罗正锦介绍，他今年种了十多亩生姜，预计产量能达到5万斤左右，主要销往湖南、云南等地，市场需求量大，销售前景十分广阔。在不远处的打翁村，村民们也在忙碌地种植和采收小黄姜，小黄姜已经成为了这些村子的主要经济来源之一。
小黄姜产业的发展不仅壮大了白水镇的经济实力，还带动了当地村民的增收致富。种植小黄姜的村民们通过参与种植、土地流转、务工就业等方式实现了家门口的增收。据了解，近年来，白水镇的小黄姜产业已经带动了全镇3000余人实现家门口务工增收。同时，小黄姜的种植和销售还为村民们提供了更多的就业机会和创业机会，使得他们的生活水平得到了显著提高。
小黄姜产业的发展为乡村振兴注入了新的活力。通过发展小黄姜产业，白水镇不仅提升了农业的综合效益和竞争力，还促进了农村一二三产业的融合发展，使小黄姜产业成为白水镇的一张亮丽名片。(许鹏达)