为深入贯彻落实省、市纪委监委集中整治群众身边不正之风和腐败问题工作要求,结合省、市市场监管局关于纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治再排查工作部署会的要求,济宁市任城区市场监督管理局把 “校园餐”整治作为后两个月重中之重工作,促进校园食品安全长治有效,11月11日-11月15日,与任城区教体局对全区学校食堂食品安全形势进行深入分析、找准短板弱项,联合开展以“四不两直”的方式到辖区学校(含幼儿园)食堂全面推进“校园餐”问题督导检查。
督导组在检查之前集体研究督导工作流程、督导任务清单、重点督导环节等,修订督导工作方案,找准重点工作靶心。督导组分为两组,分别由任城区市场监管局和区教体局副局长带队,深入学校配菜厨房、食材冷库储藏间,对学校主体责任和陪餐制度落实情况,校园餐的食材、烹饪、价格等全过程监管工作,进货渠道、餐具消毒、食材存储、加工操作等各环节管理情况,膳食经费账目、餐品留样、票据票单等进行了详细查看。同时,聚焦农村集体“三资”管理、中小学校园食品安全和膳食经费管理,靶向发力,强调中小学校园食品安全不容“半点闪失”,做到真发现问题、真整治问题。
下一步,任城区市场监管局将以集中整治为契机,将集中整治与日常监督有机结合,及时排查各类食品安全隐患,切实履行好校园食品安全监管职责,加强督查检查力度,加强对整治工作的全程监督,实行“督导+服务”双轮驱动,确保整治取得实效,确保校园食品安全无死角、无盲区,织牢织密校园食品安全网。