近日,在吉利汽车总部(杭州),LEVC翼真汽车CEO南圣良向奥运冠军黄雨婷交付了一辆翼真L380。(此前报道:)
交付结束后,黄雨婷接受记者专访时透露,她上次回家吃到了食饼筒,但她最喜欢的台州美食是绿豆面(红薯粉),并诚挚邀请大家来她家乡台州游玩。
此前,在央视《会唱歌的院子》节目里,黄雨婷也曾向全国观众推荐了家乡美食——绿豆面。主持人马凡舒说道,这道美食是她没有听过的。钟镇涛点赞:非常好吃。
绿豆面俗称豆面,实际上,它并非用绿豆来做原料,而是由番薯粉压制而成的。黄岩西部山区,少水田,多坡地,所以能在山地里高产的番薯,俨然成了乡民的主食。以豆面、面结、小肉圆为原料,常常跟肉骨头、菜株头、竹笋等一起熬煮,锅开之后趁热盛到碗里,倒上醋、撒上葱花,汤底浓厚,喝上一碗可暖胃。
绿豆面在台州各地也有很多种吃法,包括砂锅豆面、沙蒜豆面、炒豆面等等。
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小编:舒克 审核:杨懿 监制:晨曦
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