Wave Walk
傍水临江看崇明
金秋稻花香满田,
低头便见水中天。
我们在低头默默治理水域的同时,
也在遇见更好的生活。
回顾第一期《傍水临江看崇明》
本期《傍水临江看崇明》融媒实景报道,我们跟随记者海波、陈宇雯,沿着七滧河,一起观察崇明生态农业的高质量发展。
收录在《现代汉语词典》第七版中的“滧”字,读音为xiào,而在崇明方言发音中音类同于yǎo。字典上之所以收录“滧”字,也正是源于崇明的诸多带“滧”字的地名。“四滧”“五滧”“六滧”“七滧”“八滧”......这些独属崇明的地名,原都曾为崇明大河之名。随着时间的推移,久而久之便成为了大河所在地的名称。
ChongMing
椿庭朴门农场
在七滧河支流边,有一大片农场格外显眼。这里就是非常特别的椿庭朴门。它既是农场,也是一个兼具餐饮、住宿、独木舟体验的“世外桃源”。
“第一眼看,感觉这里好破啊”,海波猝不及防的一句点评,引得椿庭朴门的主人大熊哈哈大笑。
2018年,建筑师大熊和家人搬到崇明乡村定居,他们将一片紧邻河流的18亩半荒土地,建成了椿庭朴门农场。在这里,不用空调,古法农耕,他们践行的生活方式,打造的田园美学,得到了无数游客和同道中人的喜欢。
大熊介绍,农场的设计充分展现了能量是如何转化和储存的,风、雨、太阳、水都是大自然的能量。
半露天的空间里有土窑、农具、柴火、土灶、压力水井、烤炉、自制的生态洗洁精,而在传统的按压式汲水器旁是与现代厨房无异的水槽。
除了以自然为师,这里还有另一个原则:所有的空间设施都从衣食住行的功能需求出发,外在的形式并不重要。他们利用本地资源,创建了一条超长的水岸线,并打造了木制划艇,带领游客体验“泛舟水上”的乐趣。
关于吃,椿庭朴门使用自然发酵、风干、日晒和柴火等天然的烹饪方式,无固定的菜单,都是根据地里收获的食物来出品。用心去烹饪,方能成就美味。坚持采用古法加工食物,让自然悄然发挥作用,以时间沉淀出天然的美味。
ChongMing
万禾智慧羊场
崇明岛上水系发达,河网交织,沿着七滧河继续往南,记者们和崇明的“金字招牌”——“白山羊”进行一场近距离的接触。
来到万禾智慧羊场。羊场前面加了“智慧”二字,相信你一定猜到了这个羊场不会简单。
崇明加速推进长三角农业硅谷建设,成立崇明白山羊研究中心,并建立基因库,与南京农业大学共建白山羊专家工作室,为崇明白山羊遗传资源保护与研究提供科学支撑。
万禾智慧羊场探索白山羊体外胚胎繁育技术,通过体外受精培育纯种白山羊胚胎,再植入“代孕羊妈妈”体内。今年,19只小羊顺利诞生。
而在日常的运维过程中,“羊脸识别” 技术也成为万禾智慧羊场的突出亮点。
专门配备的摄像头以及独特的图形识别算法,为每一只羊赋予了独一无二的身份标识。该系统能够实时监测羊的健康状况与行为特征,一旦发现异常便会迅速发出警报。工作人员可以依据母羊侧卧、臀卧等不同状态准确判断其分娩情况,从而成功实现数字管理与智能操控。
万禾智慧羊场管理者沈怡对比自己之前的工作状态,“以前巡棚1000头羊的话要一个多小时,现在可以实时监看、自动报警,这一举措极大地提高了养殖效率,有效降低了人工成本,也会使羊场经济效益得到提升。”
ChongMing
城边森舍
记者们沿着七滧河继续行进,在七滧河的支流上有一处“地中海风格”的民宿——城边森舍。虽说崇明是上海民宿产业最发达的地区,合规合法备案的民宿数量占到全上海九成,但这个风格的民宿在崇明可能也独此一家。
城边森舍的主理人薛海桥曾从事室内设计行业,也是上海市十大优秀青年设计师,一次偶然的机会来崇明团建,被崇明得天独厚的自然环境深深吸引,便在这里打造了一所自己梦想中的房子。
如今,城边森舍成为了难得的“ 双五星民宿”,即市级和区级均为五星级民宿,吸引着岛内外游客慕名而来,满意而归。
七滧河所在的崇明区中兴镇最新出台了首个乡镇层面的民宿扶持政策,形成了三大五星级民宿集群。
一条七滧河串联起了自然、人文、科技,这里尊重环境发展规律,尊重历史文化,又善于把传统养殖业与前沿科技、先进理念相结合,助推崇明世界级生态岛高质量发展。
为崇明的创新精神点赞!
来源:话匣子
编辑:陆海华
责编:李琳、陆海华