11月14日世界防治糖尿病日的临近,控糖的话题又一次占据了健康生活的主旋律。国际糖尿病联合会(IDF)主席 Pierre Lefebvre 教授曾严肃指出,糖尿病已成为危害人类健康、社会和经济发展的全球性问题,患者人数每年递增700多万,其危害不容小觑。今年“糖尿病与幸福感”的主题更是提醒着我们,不仅要关注糖尿病的治疗,更要注重患者的整体生活质量。
想要高效、准确地获取控糖知识,不妨先来帆书APP听听《戒糖:改变一生的科学饮食法》,让科普知识更容易理解。
《戒糖:改变一生的科学饮食法》
“要想减肥先戒糖”“要想健康先戒糖”。在戒糖打卡盛行的当下,我们真的了解戒糖吗?吃糖=吃毒?一口糖就会毁全身吗?尤其对于糖尿病患者来说,控糖更是至关重要。当甜蜜变为负担,科学戒糖能更好地控制病情。不妨从听金铂医生解读《戒糖:改变一生的科学饮食法》开始,迈出科学戒糖第一步。
本书是由知乎大 V、中澳注册营养师初夏之菡(罗晓)创作。她凭借在营养学领域丰富的研究经验和从业经验,深入剖析糖对身体的影响,主张科学“戒糖”,即保持警惕而非完全戒断。书中全面梳理了戒糖逻辑与原理,主讲人金铂医生通过对这本书精彩解读,从科学角度阐述了戒糖的必要性和方法,帮助读者合理规划饮食,从中获得有益指导,开启健康生活新模式。
《你是你吃出来的》
冬日养生怎么吃?病了怎么吃?减肥怎么吃?怎么控糖?这些问题困扰着许多人。在冬日,养生尤为重要,对于糖尿病患者更是如此。帆书APP金铂讲解的这本《你是你吃出来的》,就是日常的健康饮食指南,告诉了我们如何饮食的奥秘。
本书作者是由前安贞医院营养科主任夏萌,结合自身患病经历与10万+临床病例经验而撰写的一本精彩著作,她提出预防疾病需回归人类进化突飞猛进阶段的食谱。金铂对这本书进行了详细讲解,根据书中方式详述了慢性疾病患者及亚健康人群的饮食问题,清晰明了地让患者了解了如何通过饮食促进健康,预防糖尿病等疾病。
《饮食的迷思》
“民以食为天”,吃是人生大事,但我们却对它有诸多困惑:为什么有人怎么吃都不胖,有人喝水都会胖?为什么人一定要摄入糖分?......面对种种饮食问题,我们到底怎么吃才健康?在金铂在讲解的《饮食的迷思》这本书中给出了我们答案,为我们揭示了科学饮食的奥秘。
这本书的作者蒂姆斯佩克特是伦敦国王学院遗传性流行病学教授,在书中他除了为读者介绍几乎全部的饮食营养成分,更剖析了大量常见的都市流行饮食方案。金铂在解读中就为我们阐述了为什么人与人之间口味差别巨大,以及为何有人无论怎么吃都不会胖的原因,从而将被 “减肥道德” 束缚的你解放出来。
不必与 “糖” 死磕到底,因为健康养生并非局限于单一元素。养成良好的养生习惯,才是拥有健康的关键秘笈。帆书APP上还有《吃货的生物学修养》《肠子的小心思》等众多饮食相关书籍,为我们打开了科学饮食的大门,指导我们合理膳食,我们可以在做家务等日常活动中听一听,更好地拥抱健康。