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品美食、听故事、游蓬江

蓬江“十大名菜”征集

为推进“美食+文旅”融合,充分释放旅游消费潜力,开展“品美食、听故事、游蓬江”之“十大名菜”评选活动。

本次活动通过“全民参与、全民策划”方式,让市民群众评出蓬江十大名菜,同时以此活动为契机,推出美食主题旅游路线,做到引客入蓬、留客在蓬,促进文商旅融合发展

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活动主题

挖掘一批有故事的民间名菜,以美食为桥梁,讲好蓬江故事,展现蓬江历史文化。

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菜品范围

主菜、汤、小吃、甜点等各种样式,中西餐不限。

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菜品报送主体

蓬江区内各合法经营餐饮企业。

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报送资料要求

1. 菜品名称

2.菜品图片(必需)、视频(可选)

菜品高清原图,展现菜品色泽、造型及摆盘,要求图片清晰、美观;最好有制作教程、视频,或成品视频。

3.菜品介绍

制作介绍:原材料构成、大致流程。

菜品内涵:历史源流、民间故事、特色内涵。

4. 报送主体信息

餐饮企业名称、地址,联系人名称、电话。

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征集时间、报送渠道

征集时间:2024年11月13日-2024年11月17日
提交材料邮箱地址:LVYOUggyx@163.com

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评选与展示

1. 征集的作品将开展线上和线下相结合评选,按照投票数量及评委的评选,选出蓬江十大名菜。

2. 评选结果将在官方网站、微信公众号等媒体平台公布,并举办相关活动进行宣传。

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其他事项

1. 本次活动不收取任何费用。

2. 蓬江区文化广电旅游体育局对提交的材料拥有使用权,包括但不限于在官方网站、微信公众号等媒体平台进行展示和推广。

3. 如有任何疑问及提交材料,请联系蓬江区文化广电旅游体育局施先生,联系电话:13424914146(手机号即为微信号)。

编辑 | 蓬江发布编辑部

来源 | 区文广旅体局