在全球化的浪潮中，无论是寻求突破的行业头部品牌，还是创新破题的新兴品牌，都试图通过出海找到企业发展的第二增长曲线。12月7日，由销售与市场杂志社与安得智联共同主办的第二十一届中国营销盛典暨第二届中国消费品新供应链新增长大会，将会举办品牌出海分论坛，聚焦出海品牌背后的核心驱动力。
对品牌来说，出海不是简单的将生意从国内到国外的“重做一遍”，更重要的是要用出海延续品牌故事。
其中，海外门店数量在短短6年间突破5000+的蜜雪冰城，有着属于自己的独特秘籍。
01
出海赶早不赶晚
“出海取早”可以说是蜜雪冰城向出海成功迈出的第一步。
当国内正处于新式茶饮爆发的元年，蜜雪冰城基于经营经验、供应链管理、多品类高性价比的产品等先发优势，已经出现在第一批出海的茶饮品牌的名单中。
而蜜雪冰城出海的第一站，就选择在东南亚。
对茶饮品牌来说，处于热带地区的东南亚对茶饮的需求量大，加上华人数量多，对新式茶饮的接受程度高，降低了消费者教育成本。除此之外，东南亚还有低廉的成本优势，当地顶流商圈的店面租金仅和国内三四线城市相当。换句话说，当时的东南亚虽然还称不上业内公认的中国新式茶饮的沃土，但确实是一个真实的“卖方市场”。
于是，“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜”这首魔性的主题曲，2018年出现在了越南街头，首店开业当天就卖出了超过1400杯，顺利打响了出海第一炮。
02
去海外做生意，本土化最重要
一炮而红的背后，是蜜雪冰城对不同地区的消费需求进行深度调研后，根据自身的品牌特性与当地需求进行的创新结合。
举个例子来说，在产品品类和口味上，印尼本地人爱吃甜食，市面上的奶茶甜度比国内高出三成，所以蜜雪冰城在印尼的茶饮甜度会更高，原材料上也会选用当地特产的芒果、奇异果等，甚至推出了印尼限定奇异果系列。
从门店设计来看，东南亚市场的消费者更偏好堂食，蜜雪冰城就相应的增加了更多堂食空间，提升了消费者的购物体验和满意度。
细节上的微创新，成为了蜜雪冰城出海路上的思维常态。
03
全球购，更要供全球
海外门店爆火，随之而来的是缺货断货现象的发生。要解决这一难题，蜜雪冰城开始聚焦自身的供应链体系。
在国内主场，蜜雪冰城正是借助自己的供应链体系为加盟商提供tob服务，甚至可以说，蜜雪冰城表面上在卖奶茶，实际上是一家供应链企业。但在出海之后，海外市场的供应链体系需要从零做起。
基于现制茶饮的原材料简单、标准化程度高的特点，蜜雪冰城凭借以往经营经验，从早期的国内运输原材料进行生产，到后期的采购当地水果作为原材料，并逐步构建出了仓储和物流网络的供应链。
经过多年打磨，蜜雪冰城在复刻国内核心产品和服务的基础上，不仅将生产转移到了成本更低的东南亚地区，将上游原料供给的价格极致压缩，保证了在同类茶饮产品中的价格优势，还从源头把控了产品质量，成为了蜜雪冰城“平价高质”的支撑点。
04
借力打力的本土化渠道
除了不断完善的供应链体系，蜜雪冰城在海外的快速扩张也离不开成熟的加盟模式。
不同于国内的加盟商审核机制，蜜雪冰城采用了轻量化的海外加盟的模式，特别是与当地的中国品牌进行合作，借助本土加盟商对市场进行更深入的了解。
举个例子，在进入印尼市场初期，蜜雪冰城最至关重要的加盟商就是来自OPPO、VIVO的经销商们。由于蜜雪冰城的加盟模式和手机分销体系具有很高的相似度，再加上都以街边店的形式存在，能够对资源进行复用。于是，蜜雪冰城抓住了在印尼零售渠道深耕多年的OV系经销商们，从二三十家店开始滚雪球，快速打开了印尼市场。
05
IP+出海，讲出新故事
然而，要想让品牌真正进入消费者心智中，品牌本土化推广是非常重要的一环。这一点，当印尼街头出现印有雪王衣服的时候，就知道蜜雪冰城已经走进了消费者心智。
对蜜雪冰城来说，雪王这个大IP就是品牌推广的关键。
中英双语、泰语、越南语、韩语……每到一个国家，蜜雪冰城都会制作出当地的版本。日本戴着传统头饰的雪王，韩国戴着墨镜唱着RAP的雪王，经过了本土化改造的雪王更好地融入了当地文化。
在营销渠道方面，线下的雪王活跃在闹市区和音乐节，用唱歌热舞与消费者互动，线上社交平台举办雪王主题的绘画、写作活动，引起本土网民的二次创作，通过IP热度迅速扩大了品牌影响力。
凭借本地化产品、自建供应链、轻量化海外加盟模式、以及成熟的IP营销，蜜雪冰城用出海延续了品牌故事，找到了企业增长的第二曲线。
当然，品牌出海的成功秘籍不止这些，海外营商环境分析、品牌本土化发展策略、能让用户上头的产品设计等，都可以在由销售与市场杂志社与安得智联共同主办，由名仁苏打水、淘工厂赞助的第二十一届中国营销盛典暨第二届中国消费品新供应链新增长大会找到。
12月7日上午，我们特别策划的分论坛——品牌出海，将深入分析品牌出海方法论，欢迎各位共同见证品牌出海新征程，助力品牌出海新增长！
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