现在社会上有一股风气，就是动不动就质疑食品安全问题。
他们质疑相关部门不作为，所以导致食品安全问题非常严重，所以各种各样的怪病越来越多，医院人满为患，总之，现在老百姓几乎没啥吃的了，都是添加剂和科技狠活。
实际上，这些人就是一叶障目，不见森林。
首先咱们说说为啥现在各种各样的疾病越来越多。
古代，如果一个活蹦乱跳的一个人，突然啪叽倒地上没气了，大家知道是什么病吗，会去治疗吗，能治疗吗？
都不能，因为当时的中医非常落后，既不知道这是什么病，也不知道该如何治疗，或者说，等到医生赶到时，人早就去世了，最后一个病名：“暴毙而亡”。
现在呢，我们知道这样的情况一般都是脑卒中、心肌梗死、主动脉瓣狭窄、冠心病、房颤、主动脉破裂、动脉瘤破裂、肺栓塞等等一系列疾病引起，及时抢救的话，大部分患者能够保住性命。
古代，假如一个人腹痛难忍，在床上打滚，大汗淋漓，肚皮硬邦邦，古人知道这是什么病吗？
肯定不知道，他们只会记载“腹痛而亡”。
现在呢？这些情况基本上都是胃穿孔、腹膜炎、急性坏死性胰腺炎、肝癌……，这些疾病，只要及时采取抢救措施，一般预后良好（肝癌除外）
以前，好好的一个人，睡了一觉人就没了，古代不知道咋回事，只能说是“睡死了”。
但是现在知道这些疾病可能是睡眠呼吸暂停综合征、脑卒中、心肌梗死、冠心病、动脉瘤破裂……
古代史书中常见的记载是某人“咯血而亡”，但是不知道具体原因。
现在知道，这些疾病很可能是肺炎、支气管扩张、肺结节、肺结核、肺脓肿、肺气肿、肺癌……
以前，许多人吐血而亡，没人知道具体是什么病。
现在知道，糜烂性胃炎、门静脉高压、胃溃疡、白血病、胃出血、胃癌……都可以导致吐血而死。
古代人不知道这些疾病咋回事，所以年纪轻轻就死亡的多了，大家习以为常，现在这些疾病一般都能诊断和治疗，所以就感觉许现代人得病的越来越多。
但是，古代人平均寿命三四十，现代人平均寿命七八十，这说明我们吃的比古代人要好的多，我们的医疗条件比过去要好的多。
有人说古代人平均寿命不可能只有三四十，汉朝人均寿命就超过六十岁。
说这话的人，大概率没有多少历史知识，咱们翻开历史看看，汉朝皇帝平均寿命也就三四十岁。
著名的皇帝中，汉高祖53岁，汉文帝45，汉景帝47岁，汉武帝69岁，汉宣帝43，汉元帝41，光武帝52岁…。
一般来说，越是有作为的皇帝，寿命也相对比较长，但是汉朝四百年，竟然没有一个皇帝超过七十岁，到了东汉后期，许多皇帝甚至十几岁就死了。
大家想想，皇帝贵为天子，富有四海，全国最优秀的太医肯定是围着他转，但是平均寿命只有三四十，何况缺吃少穿、缺医少药的老百姓？
最后总结，现在的食品安全问题，虽然不能说完美无缺，但是也不是一无是处。
其实，说什么添加剂太多，什么科技狠活儿太多，这些讲真都不是事。
其实现在最大的问题就是许多人不会吃，吃的太多，吃的太不均衡，热量超标，油盐糖超标，维生素矿物质不足，运动不足，这才是威胁健康的最大杀手。
不然，以现在的生活水平和医疗条件，人均寿命一百岁多有可能。