爱喝雷司令白葡萄酒的,这波福利太炸了!!
文章开始之前,先给大家科普一下干白葡萄酒的等级:
雷司令干白葡萄酒>其他干白葡萄酒!
要知道,在葡萄酒的世界里,雷司令一直被行业内誉为“白葡萄酒之王”!
早在19世纪末,雷司令可是相当辉煌的,有些比拉菲、拉图价格来得还高些!
1896年伦敦餐馆的酒单
雷司令(Hock)的价格比拉菲还高!
而德国原瓶进口的雷司令,更是“神一般的存在”!
德国葡萄酒协会举办雷司令相关活动
据说当年18世纪中期英国女王赴德国访问时,细品了一口佐餐雷司令葡萄酒后,立刻惊叹连连,如获至宝。
时至今日,英国皇室依然将雷司令作为皇室用酒!
而且雷司令酸度高,有陈年潜力。
几年前的名酒拍卖上,一瓶来自Egon Müller Scharzhofberg的雷司令以约百万人民币的价格成交,足以见得雷司令一瓶难求,深受追捧!
德国正版莱茵雷司令价格都在4000+以上
接下来的话可能会得罪同行,但咱们不能让消费者稀里糊涂被割韭菜!
很多人以为自己买到低价雷司令占了大便宜
但你不知道自己买到的其实是
假的!假的!假的!
雷司令酒市场鱼龙混杂,市面上大都是挂羊头卖狗肉,很多葡萄酒小白可能不知道,雷司令是一种葡萄品种,而不是品牌!
白葡萄酒≠雷司令!!!!
所以一定要看清楚背标,确定葡萄品种为雷司令(排名越靠前越好,zui好是单一品种精酿)
葡萄品种没有雷司令,或者没有标准葡萄品种,99%是买到假货咯!
除此之外,要想喝到纯正的德国雷司令,还有3点要注意:
1、德国莱茵瓶型;
2、报关单贸易国是德国,而不是中国;
3、原瓶进口,而不是原液进口;
凭着对雷司令的执着追求,我们联系了多家供应商,也走访了多家雷司令生产商,终于找到了这款——
【德国原瓶进口】EINIZ ZENZEN Moslen莫斯伦海洋花雷司令干白葡萄酒
德国原瓶进口,正儿八经德国百年雷司令酒庄出品,雷司令单一品种精酿……
很多老饕们可能都鲜少能品尝到这样的雷司令!
因为这家雷司令太过于老牌ding级,货源常年被各大米其林餐厅垄断,年初本该匀给我们的配额,临到头被大集团截胡了!
因祸得福,没想到这批酒最后会以这种方式回到我们手里(先卖个关子)!
先说一下它的口感,打开瓶盖,一股清新的果香扑面而来!
像是走进了一个水果的乐园, 柑橘的清爽、菠萝的甜美、芒果的馥郁,它们相互交织,仿佛在演奏一场果香交响乐。
一口含在嘴里,片刻酒体在你的舌尖萦绕,从轻盈甜蜜到酸度侵袭,再由果香满溢气息绵延不绝~
一个激灵,平日的烦闷,疲惫沉重的心态,一扫而空...
手里握上这么一杯雷司令,像是拿到了上流社会的入场券,倒一点,轻轻摇晃,也能享受上流社会的纸醉迷金。
去郊游,露营,小聚会,它都是烘托氛围感的不二之选。
看了背书,才知道口感果然不会骗人,这款酒的来历,实在厉害:
✅德国纯正莱茵雷司令,认准莱茵瓶雷司令
✅拥有400多年历史的老牌名庄:森森酒庄EINIZ ZENZEN
✅世界D级雷司令产区:莱茵黑森
✅30年老藤,殿堂级雷司令!
酒庄家族很少出席活动,因为钻石园仅有90公顷,
也就是说,ZENZEN酒庄产出的每一支酒,都是特级园往上走的葡萄水准,所以库存特别少,年产量只有1.5W箱,我们跟全世界的友商抢库存都很难!
原本这批酒是国内某大集团定制的,用来作为年会用酒(没错当初就是被他们截胡的)。
因为消费下行,你们懂的,集团财务预算取消了与酒庄的年度合作…
但这批酒从今年上半年就开始漂洋过海,集团取消订单时,为时已晚,
如果找不到别的销售渠道,这批酒就算是压在手里了 (谁也没想到会发生这样的事,无奈之下酒商只好全部亏本清仓,不然真赔惨了)
所以这批货算是辗转了几番,最后又回到了我们手里
恰逢今年是全球雷司令爱好者们的国际雷司令日:也就是589岁生日特辑!
于是价格被磨到了一个前所未有的抄底价!售完不补!
(700ml*2瓶),到手只要99元!
(700ml*6瓶),发原箱礼盒,只要288元!
(700ml*12瓶),2箱装,折上再减,只要558元!
如果不是整批从德国捡漏入仓,这个价格简直是天方夜潭!
看报关单,如假包换的德国原瓶进口:
可以这么说,没有比我这更保真更便宜的雷司令了!
爱喝雷司令的资深酒饕们闭眼冲,放酒柜都是镇柜美酒的存在,无论是自饮还是作为礼物,都是极好的选择。
非常建议朋友们多入几支,因为下次碰到也不知道是何时了……
推荐理由:
1、德国原瓶进口,400多年老牌名庄精酿,殿堂级雷司令!
2、葡园贵族雷司令葡萄单一品种精酿,橡木桶藏,资深老饕、送礼、自斟珍藏、有酒柜的必入!
百年传承,点滴珍贵
来自德国莱茵黑森产区
Moslen莫斯伦海洋花雷司令为什么配额难求,它究竟厉害在哪?
接下来详细给大家讲讲。
雷司令是德国古老的葡萄品种,它的产区就是德国莱茵黑森地区。
莱茵黑森作为世界公认德国最大的葡萄酒产区,大到什么程度?德国拥有13个法定产区,其中莱茵黑森每年酿酒出口量占整个德国的50%!
这个区域根据河流流向,分为上、中、下区,其中精华的在河流中段,
而我们这款雷司令的葡萄酒庄园-森森酒庄(Einig-Zenzen),就位于莱茵黑森产区的中段。
这是德国一家拥有近400年历史的家族酒庄,至今已经传承了十三代。
据历史记载,早在1636年, Zenzen家族就已开始在这片土地上种植葡萄、生产佳酿,是德国历史上最悠久的酿酒世家之一。
这种级别的老酒庄通常都是产区的大地主,手里的地块资源非常丰富,而且一般都是zui精华的部分。
葡萄园为Zenzen家族私人所有,庄园用地和葡萄园合计达到90公顷!
这什么概念?
要知道在摩泽尔、勃艮第这种旧世界老牌产区,酒庄经历上千年的竞争和洗牌,大多数葡萄园都是由十几个酒庄共享。
像这种一个家族就独自占据整个葡萄园的情况在摩泽尔非常罕见!
更罕见的来了:
Zenzen家族的葡萄园地形堪称教科书级别的典型:朝向正南(光照充足) ,临河且坡度陡峭无比(最大程度接收河面反射的光照,保证葡萄成熟度) 。
坡度最陡峭的地方达到了75%,连站人都困难......
也就是说,只要是他们用自家葡萄酿的酒,哪怕只是基础的入门款,也都是摩泽尔的特级园水平。
起跑线真的超过别家太多,根本羡慕不来。
30年老藤,200多天橡木桶发酵熟化
产量较少,买一瓶少一瓶
当然,葡萄园好,只能说明酒庄起跑线领先。
而真正让Moslen莫斯伦海洋花雷司令和普通雷司令拉开差距的,还得是葡萄质量, 对它而言,雷司令单一品种精酿是它的灵魂。
雷司令是一种芳香的葡萄品种,花香四溢,香气浓郁,酸度高,这都是酿酒过程中便于保存风味的特质。
全球65%的雷司令在德国种植,95%的德国好酒都是用它酿造的。
但通常来说,葡萄刚种下去的幼株,在3年内是无法生产好品质酿酒果实的。
随着树龄的增加,葡萄藤扎根会越来越深,从10~30年左右是葡萄生产的巅峰期,而之后产量就会开始渐渐的下滑。
这款Moslen莫斯伦海洋花雷司令恰恰用的就是30年老藤葡萄,
酿酒师直言:“一整棵饱满优质的雷司令老藤葡萄树,才能酿造出1升Moslen莫斯伦海洋花,复杂程度不可言喻”。
加上这个园区的雷司令有着更晚的采摘时间,
摘了几十年葡萄的老工人,耐心地等到糖分和酸度完全平衡,才会把它们摘下。
酿造方面也很值得一说。
很多雷司令酒庄只是图个新鲜,当年酿、第二年喝,很少能陈年的。
而Moslen莫斯伦海洋花雷司令为保证口感,会选用橡木桶进行发酵熟化。
橡木桶发酵和不锈钢罐的最大区别,在于橡木桶上有致密的细小气孔,发酵过程中会进行微氧化,能给酒液带来更复杂、丰富的迷人风味。
经过200多天的脱胎、换骨、发酵、酝酿。
让这款Moslen莫斯伦海洋花捕捉到了雷司令的灵魂,涅槃而生!能卖出高价的底气也是来源于此。
怪不得小编每次喝上一口这样的雷司令,都能感受到甘冽柑橘的芳香中有蜂蜜的气息。
酒体呈现高贵优雅的金黄色泽!
苹果、柠檬、桃子或杏子的水果芬芳和雷司令产地的矿物质清香交织,喝起来有种合二为一的清澈感,达到奇妙的平衡复杂的层次让你越品越兴奋!
当你把它放进了冰桶里,那清冽的口感兼职直冲天灵盖!
烦恼忘却,只留下多巴胺在狂欢,让你忍不住一口接一口,沉醉在这迷人的风味之中。
讲真,看到这里一定有很多小伙伴跟小编一样,已经想为了这款雷司令冲了!
不得不说这款米其林餐厅甄选!老牌酒庄出品的德国原瓶雷司令,就连瓶身设计也实在是走心,过节拿来送礼档次一下就上去了!
它的线条流畅而优雅,简约中又透着一股精致感。
每次看到它,都让我心情愉悦,仿佛它不仅仅是一瓶酒,更是一件艺术品
瓶身上那朵蓝色的海洋花,宛如海洋中的精灵,与酒的名字相互呼应,给人一种清新、自然的感觉。
仿佛将大海的浪漫与葡萄酒的魅力完美地融合在了一起。
无论是在阳光明媚的午后,与挚友们一起享受下午茶时光,
搭配上一些精致的小点心,莫斯伦海洋花雷司令干白葡萄酒都能为这份惬意增添一份浪漫与优雅;
还是在浪漫的晚餐时刻,与爱人共进晚餐,
它与海鲜、禽类或者奶酪等美食相得益彰,为晚餐营造出温馨而迷人的氛围,让爱情在酒香中升温;
又或是在朋友聚会的欢乐时刻,它都能成为大家的焦点,为聚会增添欢乐与活力。
库存不多,卖完就没有了!还不赶紧入手,买到就赚到!
推文价仅需:99元/2瓶,288元/6瓶,558元/12瓶!
不管是自己买单,或是买来送家人亲朋好友,都是颜值与实力并存的选择!
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