拥有一个宽敞明亮的大厨房，是每个家庭的梦想。
不过，对于那些小户型的老旧厨房来说，面积小已经是一个问题，有的家庭甚至4㎡都不到。
而且动线设计也不合理，收纳空间不足，导致各种物品堆满了台面……
即使一个人在厨房里做饭，也常常感到空间局促。
首先让我们讨论一下小厨房设计的关键要素：
1.合理规划动线
在设计小厨房时，合理的动线设计尤为重要。
确保烹饪、清洁和储物的区域分布合理，可以大大提升使用效率。
2.增加收纳空间
充分利用厨房的每一寸空间，增加收纳设施，例如墙面挂钩、抽屉分隔等，可以有效减少台面的杂物堆积，让厨房看起来更加整洁。
3.选择合适的色彩和照明
明亮的色彩和充足的照明可以在视觉上放大空间感。
选择浅色系的橱柜和墙面，并合理布置灯光，可以让小厨房显得更加宽敞明亮。
一、小厨房有哪些类型？
在家居生活中，如何设计小面积的厨房至关重要。
首先要确定适合的小厨房布局！
1.一字型布局
这种布局通常沿墙面一字排开，不仅在视觉上显得清爽简洁，而且动线设计合理清晰，操作流畅，简便实用。
它特别适合厨房空间较小的户型，占地面积不大，却能提供高效的烹饪体验。
一字型布局的动线设计遵循厨房操作的基本流程：
从拿取食材开始，经过洗菜、备菜，再到炒菜，最后出菜，每个步骤都经过精心规划，确保操作的连贯性和效率。
2.二字型布局
二字型的厨房布局将操作区分布在两侧，不仅增加了收纳空间，也使烹饪变得更加高效。
转身之间，就能轻松切换不同操作，让烹饪流程顺畅无比。
同时，这种布局考虑了走道空间，即使橱柜门打开，也不会显得拥挤，保证了厨房的流畅使用。
两侧的橱柜提供了充足的储物空间，让厨房用品井井有条，取用方便。
3.L型布局
L型的厨房布局利用了角落空间，使烹饪区域紧凑而高效。
转身之间，洗、切、炒一气呵成，动线流畅，操作便捷。
这种布局简约而实用，让小空间也能发挥大功能。
4.U型布局
U型布局的三面工作区环绕着你，无论你站在哪儿，洗菜、切菜、炒菜都触手可及。
多出来的那一面成为你的超级储物间，从锅碗瓢盆到各种调料，每个物品都有自己的专属位置，告别杂乱无章。
二、如何扩展厨房空间
在家居生活中，如何有效地设计厨房以扩大其空间是许多人关心的问题。
以下是两种常见的方法：
1.拆墙建吧台，直接开放式
通过拆除厨房与其他房间之间的墙壁，并设置一个吧台，可以形成一个开放式的U型橱柜布局。
这种设计不仅使厨房更加通透，还能增加储物容量。
需要注意的是，开放式厨房涉及燃气问题，每个城市的要求不同，事先需要与物业沟通确认。
1.1.优点：
- 增加通透感：拆除墙壁后，厨房与其他区域连通，视觉上更加宽敞。
- 增加储物空间：吧台和U型橱柜提供更多的储物空间，方便收纳各种厨房用品。
1.2.注意事项：
- 燃气安全：开放式厨房需要考虑燃气的安全问题，需提前与物业沟通确认相关要求。
2.打通阳台，扩大厨房
如果厨房临近北阳台，而且阳台面积不大，可以考虑将阳台打通并纳入厨房。
这种设计可以有效扩大厨房的使用面积，使厨房更加实用。
2.1.优点
- 增加使用面积：将阳台纳入厨房后，整体空间变大，操作更加方便。
- 提升采光：阳台通常采光较好，打通后可以增加厨房的自然光照。
2.2.注意事项
- 结构安全：打通阳台需要确保建筑结构的安全性，建议请专业人士进行评估和施工。
三、小厨房收纳改造
在家居生活中，小厨房的整洁和实用程度，主要依赖于收纳设计。
尤其是橱柜、空白墙面和地面这些区域。
我们来重点探讨一下.
1.墙面空间
1.1.开放格
尽管厨房是重油烟区，但在设计橱柜时，可以适当设置一些开放格，将常用物品放在视线范围内，实现有效收纳。
1.2.隔板
隔板可以根据需要定制尺寸，一般用于放置杯子、餐盘或一些常用杂物。
多层隔板不仅灵活使用，不浪费墙面空间，而且可以缓解台面空间不足的问题，通过分类收纳，极大地解放了台面。
1.3.伸缩挂杆
可伸缩设计的挂杆可以随意安装在墙面或角落，加上免打孔设计，非常实用。
例如，可以在洗菜区的墙面安装挂杆，用于收纳洗碗巾、勺铲、刀架和小工具，既能装又不凌乱。
1.4.调料架和锅架
在烹饪区，最好放置调料架和锅架，方便抬手就能拿到，使用便捷。
原本闲置的墙面被充分利用起来，解放了台面，留出更多空间来备餐做饭，即使厨房再小也能腾出更多空间。
1.5.水槽区
多层设计的收纳架可以增加储物容量，日常所需的百洁布、洗洁剂、刷子、塑料袋等都可以存放在这里。
1.6.碗橱区
拉篮抽屉可以很好地分类家里的餐具，但需要借助一些碗架、刀架等工具进行细分，这样不仅更能装，也更便于寻找物品。
除了橱柜设计的抽屉外，最下层的地柜几乎是每个家庭的收纳死角，通常放置一些重物，也可以通过使用抽屉和筐子实现分层收纳。
高低抽屉拉篮可以自动配置不同层数，利用柜内悬空区域，使整个柜体有分区，增加收纳量。
1.7.转角区
厨房地柜的拐弯或转角过深，拿取物品非常不便，转角拉篮和旋转柜可以完全改善这一问题。
2.地面空间的利用
除了地柜之外，地面空间的利用也很重要。
例如，多层收纳篮和移动小推车，既方便又稳定，在不占用太多空间的情况下，能够满足零碎物品的储物需求。
通过合理的收纳设计，小厨房也能变得整洁有序，提升家居生活的品质。